烘干房烘干物料时要注意：
切制**应在鲜时加工切片。一些根茎类**如丹参、、、**、、、、葛根、土茯苓、等，鱼干烘干箱，应趁鲜切成片、块或段，再行干燥；果实大而不易干透的果实类**，如宣木瓜、等，应先切开后再干燥；一些树皮类**如、、等，烘干箱，也应采后趁鲜切成块或片，鲜虾烘干箱，或卷成筒，再行干燥。经过这样的趁鲜切制，不但节约了费用，降低了成本，而且保证了****。
香蕉片烘干机的主要构造：
1：强制热风循环风机
2：智能控制系统
3：空气能烘干机（主机有5~75度智能控温、可调性智能新风除湿、冷凝除湿等功能）
4：二次废热回收装置（排出的高温高湿空气，此装置可有效的回收利用浪费的废热）
5：聚氨脂发泡烘干房（安装方便、保温性能好），可根据客户场地定制。
香蕉片烘干机的工作原理：
1、低温低压的液态制冷剂在蒸发器内吸收空气中的热量，蒸发成气态制冷剂；
2、蒸发器出来的气态制冷剂经过剂在压缩机的压缩，变为高温高压的气态制冷剂；
3、高温高压的气态制冷剂在过剂在冷凝器中将热能释放给水将水加热、同时自身变为高压液态制冷剂；
4、高压液态制冷剂在过剂在膨胀阀器中减压，再变为低温低压的液态制冷剂，进入蒸发器，循环的过程。
烘干房设备优点
1、省电，设备总功率2.2千瓦；
2、省燃料，设备热效率可达到80%—90%，热风可循环使用，让热量很大限度用于干燥
3、化，面条鱼烘干箱，的控温控湿技术，对物料的脱水速率精准控制，对于现代烘干技术来说，关键在于每个时间段的温度，时间，湿度控制；
4、平衡脱水技术，使用该技术可以烘干物料达到从内到外匀速脱水，避免出现结壳现象，具有很高的脱水效率对产品品质的有保证。
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