真空滚揉机具有以下特点：
1． 可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
2． 控制面板均采用防水触摸屏控制。
3． 滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间大，合理。
4． 桨叶采用圆弧形独特设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害，猪肉滚肉机供应商，使产品的柔韧性和外观得到提高
5. 采用不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。防水电脑控制，用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。
滚肉机供应商
真空滚揉机原理：
汇康机械真空滚揉机原理（1） 使腌制液在原料肉内均匀吸收 （2） 增强肉的结合力，提高肉的弹性 （3） 保证肉制品的切片性，防止切片时产生*碎裂口，增加保水性，提高出口率真 （4） 提高产品的柔嫩性和结构稳定 （5） 特有的V型齿可以使产品加工过程中表皮不受损坏 ，工作原理是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到腌渍作用。一旦采纳了一个可以生产出标准化产品的程序，这个程序或滚揉循环就应保持不变。调味品腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，云南滚肉机供应商，提高产品的口感及断面效果设备有多种型号，有需要的朋友的欢迎来电咨询滚肉机供应商，牛羊肉滚肉机供应商
滚揉机工作原理：
该机能将肉块在高真空状态下采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。1：全不锈钢制作，耐腐蚀，**行业标准制定单位之一，设备生产严格按照标准执行。当筒体转动时肉块在真空状态下膨胀，纤维**拉开后按导板导向往里挤压，肉块经自我摔打、相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被**吸收。同时能使添加料（淀粉等）高度深入肉块纤维**内部与肉体蛋白质互为融合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出量高的目的。
该机自动化程序高，机体圆筒体的转停运行均由**的数显时间继电器自动控制，鸡鸭肉滚肉机供应商，用户只需按工艺要求设定滚揉、间歇及总运转时间后，该机即可按规定时间循环运行，到总时间会自动停止。3、防水电脑控制用户设定滚揉机：总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空。本机的真空度范围是由**的电接点真空表自动控制，能将真空度控制在设定的真空度范围之间，可节约操作时间。滚肉机供应商
牛羊肉滚肉机供应商-汇康食品机械-云南滚肉机供应商由诸城市汇康食品机械有限公司提供。诸城市汇康食品机械有限公司为客户提供“肉类加工设备.果蔬清洗机.洗筐机.烘干机.烧毛机.切肉切条机”等业务，公司拥有“汇康牌”等品牌，专注于肉制品加工设备等行业。真空滚揉机型号有300型、500型、600型、800型、1000型、1200型、1400型、1600型滚肉机供应商,牛羊肉滚肉机供应商。欢迎来电垂询，联系人：杜经理。同时本公司还是从事包装袋巴士杀菌冷却线，酱菜低温杀菌流水线，果酱饮料灭菌生产线的厂家，欢迎来电咨询。
