根据操纵形式的不同，我们可以将食品烘干房分为全自动食品烘干房，鱼干烘干箱，下面给大家介绍一下吧!
食品烘干房的自动化程度：食品烘干房的自动化程度，越高越的就比较好。看食品烘干房材料的质量：食品烘干房采用比较适合机器承重等材质的钢才能够在提高食品烘干房的稳定性。
1.食品烘干房的自动化程度：食品烘干房的自动化程度，烘干箱，越高越的就比较好。
2.看食品烘干房材料的质量：采用比较好的钢材质量才能够在提高食品烘干房使用寿命的同时减少其在运行时的震动幅度。
3.看操作人员的熟练程度：食品烘干房在使用过程中，操作人员越熟练，对机器的磨损月底，增加机器的寿命。
香蕉片烘干机的主要构造：
1：强制热风循环风机
2：智能控制系统
3：空气能烘干机（主机有5~75度智能控温、可调性智能新风除湿、冷凝除湿等功能）
4：二次废热回收装置（排出的高温高湿空气，此装置可有效的回收利用浪费的废热）
5：聚氨脂发泡烘干房（安装方便、保温性能好），可根据客户场地定制。
香蕉片烘干机的工作原理：
1、低温低压的液态制冷剂在蒸发器内吸收空气中的热量，蒸发成气态制冷剂；
2、蒸发器出来的气态制冷剂经过剂在压缩机的压缩，变为高温高压的气态制冷剂；
3、高温高压的气态制冷剂在过剂在冷凝器中将热能释放给水将水加热、同时自身变为高压液态制冷剂；
4、高压液态制冷剂在过剂在膨胀阀器中减压，再变为低温低压的液态制冷剂，进入蒸发器，循环的过程。
烘干房：山药烘干可分为三个阶段：升温阶段，恒速干燥排潮阶段，降速定型阶段。这三个阶段中，温度控制也需要分几个阶段。
1、一阶段，鲫鱼烘干箱，升温阶段：将切好片山药平铺在烘烤架子上，推进烤房。启动金凯热泵烘干机，开始向箱内送热风，逐渐将箱内温度加热至50°，加热30分钟~1.5小时，湿度升高，开始除湿，采用金凯热泵烘干除湿一体机，除潮的时候可以保持恒温状态。
2、第二阶段。恒速干燥排潮阶段：应分高湿低温、中湿中温两个阶段。
高湿低温段，温度小于50度，范围40度~50度，避免高温高湿造成山药颜色的变化，观察山药表面水汽变化，随时除湿，这段时间应在3~3.5小时。
中湿中温段，温度小于60度，范围50度~60度，此段适当换新风除湿，青鱼烘干箱，根据潮气多少合理调整。
3、第三阶段，降速定型阶段：也称为低湿高温段，此段温度60度~70度，前期不宜超过70度，后期不宜超过75度，这段时间应在5-7小时。
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