企业资质

衢州市心厨餐饮管理有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:浙江 衢州
联系卖家:曾总
手机号码:13617040529
公司官网:www.qzxcxcpx.com
企业地址:浙江省衢州市衢江区樟潭街道商锦路27号
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企业概况

衢州市心厨餐饮管理有限公司是一家专注于餐饮美食交流学习、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮管理企业。在未来的餐饮美食行业中,餐饮店将会成为消费者的消费场所之一。掌握**美食制作和开店经营管理知识,将是基本的开店**。衢州市心厨餐饮管理有限公司致力于打造一对一,纯实践操作的**餐饮美食技术交流学习机构......

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产品编号:1000000000001861490                    更新时间:2021-01-09
价格: 来电议定
衢州市心厨餐饮管理有限公司

衢州市心厨餐饮管理有限公司

  • 主营业务:餐饮培训
  • 公司官网:www.qzxcxcpx.com
  • 公司地址:浙江省衢州市衢江区樟潭街道商锦路27号

联系人名片:

曾总 13617040529

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产品详情






衢州市心厨餐饮管理有限公司一家专注于【餐饮美食交流学习】、【餐饮管理】、【餐饮菜式开发】的创新型餐饮管理企业,有上百种培训项目如:【面点培训】【西点培训】【小吃培训】【烧烤培训】【各大菜系培训】等等。瘦肉丸培训

心厨餐饮培训与您分享两香问政山笋做法

主料:春笋1000克调料:白砂糖20克,克笋味微甜,脆嫩可口。

1、将笋(问政山笋)削去根,剥掉外壳,削去笋皮,清洗干净

2、将净笋切成直径2毫米、长5厘米的细丝,剩余下的脚料可做它用。

3、将切好的笋丝在锅内焯约2分钟,捞出控尽水,整齐地装入盘中,晾凉备用。瘦肉丸培训

4、取一只小碗,将醋、盐、糖、味精、香油放入化开调匀,瘦肉丸培训哪家好,浇在笋上,吃时拌匀。

制作冷菜选用新鲜的问政山笋,瘦肉丸哪里可以培训,以保持其清爽新鲜风味.此菜由于原料极其嫩脆,可不切丝,直接切成6厘米长的段,下开水锅约烫2分钟,出锅轻拍,切成长条状,建德瘦肉丸培训,装盘即可。这样就不会有下脚料了。若没有问政山笋可用春笋代替。





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心厨餐饮培训与您分享江苏美食小吃

地锅鸡

徐州地锅鸡是一道江苏徐州的传统名菜,地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区,有着苏菜的细腻也有着鲁菜的豪放。地锅菜的汤汁较少,瘦肉丸培训多少钱,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。如今,有厨师将传统地锅菜的制法加以改良,从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾等地锅佳肴。




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心厨餐饮培训与您分享

江西特色美食小吃有哪些

庐山石鸡

江西省九江市庐山区的一道特色名菜,深受大家的喜爱。选用的其实是一种生长在庐山的阴涧岩壁洞穴中的麻皮蛙,因其肉质鲜嫩,肥美如鸡而得名。瘦肉丸培训

米粉蒸肉

江西人每年立夏前后都喜欢做上一碗美味的米粉蒸肉。主要是把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉,将五花肉切成厚片浸渍上多种调味品,再将粘满米粉的肉一片片叠在碗内,上笼蒸熟至烂,吃的时候把肉扣在盘内就可以了。





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