纸垫批发-纸垫-光华纸业(查看)

如果你购买的蛋糕模，纸垫，土司盒的防粘效果比较差，脱模不方便，可以将硅油纸裁成适当的大小，垫在模具内部，方便成品脱模。另外，制作包子、馒头等中式点心时，纸垫价格，也可以用硅油纸垫蒸笼，同样起防粘效果。

制作蛋糕卷时，硅油纸是必不可少的工具。一来可以垫在烤盘上，便于蛋糕脱模;二来油纸比较柔软，在卷蛋糕的时候可以很轻松的配合擀面杖将蛋糕卷起来。这里由于锡纸的材质较硬，所以肯定不能用锡纸来代替了。

蛋糕纸杯的材质和分类很多，今天小编想跟大家聊聊的是PET蛋糕纸杯，也就是我们在面包店比较常见的面包纸杯或者面包纸托。面包纸杯选用食品级PET复合原纸而成的，如果在烘焙过程中发生PET涂层与原纸分离起胶的现象，是因为中间PE层熔点只是98度，受热后变软，受蛋糕膨胀挤压，PE受到高温溶成液化，PE熔掉后PET胶就收缩，没有粘合剂就会起点泡、会变皱，特别是油多聚焦点的地方，温度相对高一点，溶点温度就较越高，但不会整片PET膜分离，其实这是属于正常现象。

防油纸 

产品的定量可低至20g/m2，纸垫报价，视用户要求而定。有一定的强度和较高的平滑度，但透气度较低。这种纸因纤维受到强烈的打浆作用，纤维结合点很多，纸页的空隙度很低，透明度较高。因此，可防止油脂的渗透和吸收。用化学木浆经高黏状打浆后，在长网造纸机上抄造而成，或是经耐油涂料(干酪素型、清漆型、热熔或树脂型、硅酸盐型)涂布加工制成。广泛用于汉堡包、烘烤面包、饼干、等食品和其他含油物品的包装。

广义上，指的是能防油脂吸收渗透的纸。狭义上，指的是使用漂白、半漂或未漂化学木浆，通过高打浆度处理而抄造的一类纸。也包括使用浆内添加或表面涂布防油剂而生产的能够抗拒油脂渗透和吸收的纸种。