餐巾又称口布，英文称之为“NaPkin”，它不仅是宴会酒席上的一种保洁用品，同时可将餐巾折叠成各种花型，放在水杯中或是餐盘上，是台面中的一种艺术装饰品。餐厅中除宴会厅台布、餐巾布的颜色稍微艳丽一点，一般饭店中使用的台布、餐巾布都是白色的。餐巾折花种类繁多，酒席宴会上常用的有二百多种。
其实，原始的餐巾我国古代就有，战国时成书的《周礼》中，就已记载了周朝设幕人掌管用毛巾覆盖食物的古制。这种用以覆盖食物的毛巾。到了清代，皇帝用餐时使用的称为"怀挂"的餐巾，则十分别致，它用明黄(皇帝御用的颜色)绸缎绣制而成，绣工精细，花纹别致，擦杯子抹布供应，福寿吉祥图案华丽夺目。餐巾的一角还有扣绊，便于就餐时套在衣扣上。这种具有中国特有的餐巾，比一般的西方餐巾要华贵得多，且使用方便。
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餐桌上铺亚麻台布这一良好习俗起源于中古时代 ，当时人们在就餐时 ，既可以用餐巾的拖垂部分护衣 ，同时又能拿它来擦嘴及擦手十六世纪初 ，在欧洲的宫廷中开始使用布餐巾 ，十七世纪以后 ，餐巾才慢慢进入民间，从此在丰盛的宴席上 ，成套的餐具配上精美的餐巾和极富艺术品味的餐巾折花 ，不仅使人饱享口福 ，湛江擦杯子抹布，同时也让人赏心悦目。
口布又名餐巾或席巾，在我国已近有千年的历史，随着西方文化历史的交流，口布的用途也日益广泛，又是台面摆设中的一种艺术、、、、、
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