蒸发操作是从溶液中分离出部分溶剂，而溶液中所含溶质的数量不变，因此蒸发是一个热量传递过程，其传热速率是蒸发过程的控制因素。蒸发所用的设备属于热交换设备。但与一般的传热过程比较，MVR蒸发器蒸发过程又具有其自身的特点，主要表现在：
能量利用与回收蒸发时需消耗大量的加热蒸汽，而溶液汽化又产生大量的二次蒸汽，如何充分利用二次蒸汽的潜热，提高加热蒸汽的经济程度，MVR蒸发器正是解决了这个问题。
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MVR蒸发浓缩结晶技术是我公司主要核心技术，MVR是机械蒸汽再压缩技术（Mechanical Vapor Recompression）的简称。它是指将蒸发过程的二次蒸汽(温度低、压力低而无法利用)用压缩机进行压缩，提高其温度、压力，重新作为热源加热需要被蒸发的物料，从而达到循环利用蒸汽的目的，使蒸发过程不需要外加蒸汽，即用少量的电能获得较多的热能，从而减少系统对外界能源的需求的一项节能技术。
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四氟换热器的主要特点是：
1)由于聚四氟乙烯毛细管具有表面光滑，绕曲性和高膨胀系数，使其传热面很难结垢，保证传热系数的稳定和生产的正常运行；
2)单位体积的传热面积增大许多，一个4m长的管壳式换热器的直径为426mm，但是它的传热面积却为60 m2；
3)由于毛细管管径小，在传热过程中无温度梯度，热损失少；
