说到南瓜，这可真的是一个好东西。尤其是对于爱美的女孩子来说，南瓜更是食谱里必不可缺的一道菜肴。然而关于南瓜能做的菜实在太多了，大多数菜做起来都太麻烦。有没有关于南瓜的一种美食做起来特别方便，而且想吃南瓜的时候就可以吃到南瓜味道的菜呢？然而时刻拥有这样一道菜是不可能了，但是可以做出一份南瓜粉来，南瓜粉的制作方法，不仅可以当成饮料来喝，更是可以为自己之前做好的糕点增添颜色。不仅味道好吃，而且颜色更好看。更何况南瓜也是一种吃了不易发胖的食物，对于女孩子来说简直是的。
南瓜饼干怎么做？
食材明细
主料：淡味黄油60克、低筋面粉105克、南瓜粉20克、糖粉25克
辅料：奶粉5克、蛋液25克
口味甜味、工艺烤、耗时一小时、难度普通
万圣节南瓜鬼脸饼干的做法步骤
1、准备材料（黄油需提前室温软化）。
2、将糖粉全部倒入黄油中搅拌均匀，然后用打蛋器打至顺滑。
3、接着分两次加入蛋液，次加入打至顺滑后再第二次加入，继续打至顺滑。
4、然后将面粉、南瓜粉、奶粉一起筛入黄油鸡蛋糊中。
5、用翻拌的手法慢慢成团，南瓜粉销售，揉成一个光滑的面团。（不要过度揉面，以防出筋）
6、揉好的面团会有点粘手，放入冰箱冷藏半小时。
7、取出擀成大约0.5厘米厚的薄片。用模具压出形状，轻轻取出。
8、用筷子在一头往内压出弧形。再用筷子尖的一头按压出纹路。
9、用粗的吸管按压吸捏出眼睛和嘴巴，用细的吸管按压吸捏出鼻子。
10、全部做好后烤箱150度预热10分钟，放入饼干烤10分钟即可。每个烤箱脾气不一样，自己控制烤箱时间。
11、烤好的饼干放在烤架上晾凉，随即放入密封罐储存。这是一款不错的黄油曲奇饼干。
随着我国经济的快速发展和大众生活水平的逐步提高，现代很多人的饮食出现了高脂、低膳食纤维的不利趋势，而且由于环境污染的加重，人们在职业和日常生活中接触金属毒物的机会也增多，饮食因素和环境因素对健康的威胁日益严重，而人们越来越重视食物的营养及合理膳食结构，那有卖南瓜粉的，南瓜作为一种集方便性、复合营养性于一体的食品，南通南瓜粉，已受到人们的欢迎，具有广阔的国际。国内市场，今后南瓜加工技术研究及工业化生产必将向着、高质量、可控制、低能耗、低成本、绿色环保的方向发展，以实现经济效益与社会效益的双赢。
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