提高扎啤的糖化温度有两种方法：浸出和煮沸。蛋白质、糖化休息时间和温升方法，根据扎啤的性质、所用原料、设备等，决定用过滤器或过滤器过滤麦汁，然后在煮沸的锅中煮沸，加入酒花，调整到合适的麦汁浓度，然后进入回旋加速沉淀物中。麦汁度12°P
N槽分离热凝固剂，澄清麦汁进入冷态。冷却器冷却到5-8摄氏度。麦汁度12°P
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一个合格的酒鬼，喝不同的酒，一定会要求用相应的杯子。这一点对于啤酒当然也适用。有了合适的啤酒杯的帮助，麦汁度12°P生产厂家，不同风格、品牌的啤酒，广西麦汁度12°P，往往能更好地体现出其风味和特点。不过，提到啤酒杯，很多人估计会想到扎啤杯。麦汁度12°P
常用的啤酒杯型有十几种。很多啤酒厂为了较大程度体现自家啤酒的个性，也会推出配套的啤酒杯。所以你可以在某些酒吧看到玲琅满目的酒杯陈列。麦汁度12°P
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扎啤的麦芽制造有六个过程麦汁度12°P
大麦贮藏：新收大麦休眠期长，发芽势低，麦汁度12°P公司，需贮藏成熟。
大麦精选：采用风筛机除杂，按粒径分级。浸种小麦：将小麦在浸种罐中浸泡2～3天，同时冲洗，去除漂浮小麦，使大麦浸种程度达到42～48%。
发芽：大麦浸种后，在控制的温度和通风条件下发芽，麦汁度12°P招商，形成各种物质，溶解谷物的含量。发芽的合适温度为13～18c，发芽期为4～6d，根芽伸长为粒长的1～1.5倍。生长湿麦芽被称为绿色麦芽。
烘焙：目的是降低水分，阻止青麦芽的生长和分解，以便长期保存；使麦芽形成能赋予扎啤色泽、香味和口感的物质；易于去除根芽，烤麦芽含水量为3-5%。
贮藏：焙烤麦芽经小麦去根、精选、冷却后，贮存在混凝土或金属筒仓中。
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