辣之源(图)-干锅油做法-干锅油

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干锅鹅肠

原料:

洗净的鹅肠500克，青红椒15克。调料：豆瓣酱3克，盐3克，味精2克，色拉油50克，葱5克，姜10克，蒜瓣8个，料酒6克，酱油3克，高汤100克，干锅油做法，辣之源干锅酱３克。

做法:

1.将鹅肠氽水15秒捞出，切3厘米长的段。青红椒切小块。

2.锅烧底油至五成热，下豆瓣酱、葱、姜大火煸香，下鹅肠煸炒30秒，干锅油哪家正宗，烹料酒，放入辣之源干锅酱、蒜瓣，用酱油上好色，放入盐、味精、高汤，改小火煨5分钟，放青红椒块翻炒出锅出锅装入干锅带火上桌。

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我们店做豆腐时把豆浆皮揭下来，可以做成“干锅豆浆皮”，口味特点家常、微辣。这道菜在店里很受欢迎，自磨豆腐揭出的豆浆皮已经不够用了，我们就进一些成品豆浆皮做这道菜。

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简单美味的家常干锅包菜，这是一道地道的美味川菜，干锅包菜做起来很简单的，不过麻辣的味道很好吃了，小编身边的很多朋友都很喜欢吃干锅包菜的呢，还有就是干锅包菜的味道也不错，促消化。简单美味的家常干锅包菜，做出来美味好吃的干锅包菜不简单的呢，还有就是要注意干锅包菜的饮食要健康呀。吃得太多小心上火。