酒店冰台陈列-宣城冰台-优惠多多|天雪制冷(查看)

(低温低压)制冷剂(气体)→压缩机→(液化)液体的制冷剂(高温高压)→散热器(冰箱的表面放热量出去)→液体的制冷剂(低温高压)→毛细管→冰箱内的蒸发器(绕在箱内壁的铜管)气化也就是吸热→冰箱内的温度就会下降→(气化)制冷剂(低温低压)→压缩机使用进口压缩机，低噪音、、冷气均匀、温度稳定、冷藏效果突出。宽畅的陈列面积，可更多地陈列商品。制冷系统关键执行元件及零配件均采用世界品牌产品。霜是不良的导体，导电系数是铝的1/350，霜覆盖在蒸发器表面，宣城冰台，成为蒸发器与箱内食物之间的隔热层，影响蒸发器与箱内食物之间的热交换。

制冷量不同。冰箱一般是直冷的，比较节能省电。而且采用全密封（不锈钢柜体（包括门）等），保温性能好；冰柜则主要是以冷冻为主包括冷藏，其制冷温很低，一般可达-6~-38℃以上。所以，冰箱一般是家用，即可冷冻又可冷藏/保鲜，而冰柜则主要是冷冻食品，酒店冰台价格，以岛式结构为主（代表）。冷柜主要是应用商用环境，称为商用冷柜，商用冷柜可以是冷冻柜，也可以是冷藏柜，也可以代指保鲜柜。保鲜柜以保障商品的品质为主，一般制冷温度在-4~14℃之间。保鲜柜通过（如）蔬菜、水果、生鲜等，超市展示冰台柜，提供好的环境温度，以保障商品的品质。其品质是保障其本身的营养元素不会变质，尽量接近其原生态、原汁原味的状态，并延长期保鲜期。蔬菜、水果生鲜食材类保鲜期在销售是不超过三天。

一、黄金热点陈列法——利率高、回转快的商品

1、大型鱼类顾客容易看得见，不用陈列在好地方。

2、根据展示台的宽度大小;使用适当长度的塑料板(透明的)以方便管理陈列量，方便管理陈列量，方便补货和整理。另外必须以种植假草(咸生菜叶)来衬托其美感并且用标示牌标示单品名、价格等，商品的标示且要面向顾客。

3、随时检查台面的陈列、整理整齐，并且检查其温度。

4、利用水产品的不同表皮颜色的变化来搭配陈列，展视鱼岛的色彩美感、生动感及活泼感。

5、利用季节性的水产品，以震撼性的价位及大量陈列来吸引顾客。