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高氧化法：根据小实验确定的用量，白酒加盟品牌，将高溶液直接加到酒精中。高是一种强氧化剂，可将酒精中等还原物质氧化成相应的酸。但在氧化的同时还生成可溶的钾盐和二氧化锰，天津白酒加盟，对酒精的口味有影响，使用不当还会使酒中的锰超标。粉末活性炭处理法：把粉末活性炭直接加入酒精贮罐，充分搅拌，白酒加盟费用，待其自然澄清。或先用高处理，再加活性炭。这种方法简单易行，为大多数工厂采用，但也存在不少弊端。

根据采用我公司生料酒曲用于生料酿酒的实际经验，室温达到35℃时，仍然正常发酵、而且缩短了发酵周期。有原料漂浮液面后又下沉入池底、醪液变为淡茶色时，就应出池蒸馏。因此，在夏季高温季节，不必采用任何降温措施，只须随时注意、观察发酵情况，即时蒸馏。生料发酵在室温10℃以下发酵极为缓慢，甚至发酵停止。因此在冬季室温低于10℃以下时应采取保温措施。另外采用熟料发酵过冬，方法是将原料煮40～60分钟后加足水量，白酒加盟费多少，待冷却至30℃左右时再加入生料酒曲发酵。

出缸蒸酒：发酵到21天的酒醅用竹篓抬出至甑锅边进行蒸馏，装甑时应按照“稳、准、细、匀、薄、平”的原则进行操作，装甑蒸汽应按照“两小一大”的原则进行操作，流酒时蒸汽应按照，大气追尾”的原则进行操作，接酒时应依照酒花大小程度来判别酒头、原酒和酒尾，看花接酒都是凭酿酒大师傅的经验来判别，接酒一般接到0°。酒头、原酒和酒尾都分级分缸储存，一般储存6个月以上酒体成熟。