我们用水浸泡其中一个原因就是为了快速的去除表皮。将搓掉表皮的花生清洗干净，沥干水分，在倒入盆中，加入适量的食用盐，用手抓匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏八个小时左右。接着，将噶辣椒切丝，放入碗中，再将花椒放入，加入适量的清水清洗干净。捞出沥干水分。接着起锅烧油，在冷油的时候就将花生放进去，这样不会炸胡掉，火候一定要是中火。
花生米被炸制好以后重新在锅底倒入少量的油，小袋酒鬼花生，将准备好的花椒和干红辣椒段全部倒入到锅中爆香，爆香时锅内一定要少放油，开火慢慢炸，做酒鬼花生，塔城地区酒鬼花生，直接下锅炸是不对的，牢记3个小技巧，香酥脆不返潮酒鬼花生是花生的众多做法中为深受大众喜欢的一种，酒鬼花生厂，麻辣香脆的花生米，酒鬼花生的做法：备用食材：花生1000克，盐适量，麻椒适量，大料适量，孜然粉适量，绵白糖适量，辣椒适量，白酒适量；
香辣风云蚕豆原料：冻蚕豆，酒鬼花生米，500克干辣椒100克，椒盐50克，淮盐10克味精25克，白糖10克。做法：1、冻蚕豆出水煮熟，捞出控水，2、下油锅炸酥，下调料拌匀，装盘即可！而喝酒必备的下酒菜，除了鸡鸭鱼肉等荤菜之外，嘎嘣脆的小吃，也是必不可少的。嘎嘣脆小吃易让人想起花生，一小蝶花生，都能喝上二两酒，似乎成为标配。
小袋酒鬼花生-塔城地区酒鬼花生-益然香食品由郯城益然香食品有限公司提供。郯城益然香食品有限公司是一家从事“酒鬼花生，黄金豆，香酥蚕豆，花生碎”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“益然香”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使益然香食品在炒货类中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
