以前不会做饭的时候，总想着酒鬼花生，做着有多么的难，经过摸索后来才知道，原来做酒鬼花生是这么的简单快速，而且做好后又香又脆，不管是用来当下酒菜。花生有多种方式，酒鬼花生厂家，包括烹饪和煎炸。说吃米饭吃的方法，非饮用花生莫属了。酒精花生是非常着名的开胃菜。酒鬼花生是一种广受欢迎的小吃，由花生和其他佐料经过加工而成，老少皆宜，是饮酒待客的必备佳品，也可以当做休闲零食小吃。
花生又名长生果。做法多种多样，香辣酒鬼花生，老少都爱吃。家庭小零食13——五香花生（又名酒鬼花生）话不多说，酒鬼花生小说，开始分享。食材：花生米、清水、盐、八角、香叶、桂皮步：取一碗花生米，用清水浸泡浸泡20分钟，倒入锅中。加入八角4个、香叶5片、桂皮食指长一指半宽1段，煮10分钟捞出控水备用。第二步：炒锅中倒入半袋食用盐，大火把盐炒热，倒入控好水的花生，小火翻炒20分钟，有噼里啪啦的声音，蚌埠酒鬼花生，再翻炒两分钟即可完成。
花生可以说是大众饭桌常有的一道平常下酒小菜。卤花生和油炸花生相比，各有特色，且不说炸花生香脆爽口，是下酒的美食。，每年的3月份妈妈总会在地里种一些花生，到了10月份的时候我就会回老家帮忙收花生。将盐12克撒在花生米表面，煮好的花生特别香，可以直接吃，也可以像作者一样放在阳台上，边晒边吃。烹饪技巧这份美味健康的零食、下酒菜。
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