食材明细主料黄豆500克桂皮适量八角适量香叶适量花椒适量香菜适量姜适量大蒜头适量青辣椒适量白芝麻适量豆瓣酱一勺甜面酱2勺糖半勺盐适量高度白酒20克红辣椒适量辅料油适量中辣口味炒工艺数天耗时普通难度香辣黄豆的做法步骤1准备好黄豆2清洗干净，加水泡发一个晚上3泡好的黄豆沥干水分4放入电高压锅，加漠过黄豆两指的水。
菜名：酒鬼花生；配料：花生米500克，油400克，干辣椒10克，干花椒1小把，盐适量，辣椒粉适量，花椒粉适量；特色：香辣适宜，美味下酒菜。自制酒鬼花生的配料美图自制酒鬼花生的做法如下：先把我们的花生去外壳，剩余的花生仁在清水下面冲洗干净，倒入一个盆子里面浸泡9小时以上（提前一个晚上泡上就行了）。浸泡过的花生米外皮很容易就剥掉了，接着再把剥皮的花生米掰成两片，装入一个干净的塑料袋放入冰箱冷冻室冷冻一天一夜（不过冻两天效果更好哦）。
首先将新鲜花生洗去身上泥沙，用温水泡2小时左右，接着从一头捏开一个小口，方便入味，放入锅中在倒入1500克的清水。接着锅中加入盐，八角，香酥酒鬼花生找哪家，桂皮，香叶，花椒，豆蔻，转大火烧开后，扣上锅盖用小说煮15到30分钟，根据自己喜欢吃的软硬度来。下面把详细的做法分享给大家，喜欢的小伙伴们快快收藏吧！”花生800克辅料盐10克八角5个桂皮两块干辣椒3个五香花生的做法，先把花生洗净泥巴。
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