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不锈钢锅的简易开锅养锅法。
1.刚买的新锅可用此方式开锅:倒入白醋至锅中深度,接着用中火让醋沸腾后熄火冲干净。
2.冲洗干净后再重新将锅子加热,加热到水珠滴落会蒸发的程度。
3.熄火擦干锅子,接着倒少许油、用纸巾将锅子涂抹均匀,持续加热三分钟熄火,即完成养锅程序。
此步骤的原理是先用醋将锅子毛细孔的脏污洗出来,会让锅子更干净,因此拿到新锅子时,真不锈铁锅价格,可以先用醋将锅子清洁一下。
接着开火将锅子重新加热,让锅子的毛细孔打开,倒入油可浸润锅子的毛细孔,让锅子变成自然不沾唷!约一个月养一次锅子即可。


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很多小伙伴都说,用不锈钢锅煎炒食物太容易粘锅,随便煮点就不知道要花多少时间来洗锅,不好用!其实,不锈钢锅炒菜也是可以不粘的,关键是你懂得预热。当锅具达到恒温160℃—180℃,真不锈铁锅供应商,就具备了物理不粘的效果了。要想把不锈钢锅驯服好,你得掌握好以下两个的预热方法:
方法一:热锅冷油(适合肉类、蛋类、豆制品等)。用中大火(以不超过锅底为宜)将锅加热1--2分钟后,将少量水滴撒入锅内,如果水滴能马上形成滚动的水珠,则说锅子够热了。可转中火,把水珠擦干,倒入油并将油在锅散开均匀,即可放入食材。
方法二:冷油冷锅(合适蔬菜类)。先把油倒入锅内并均与地铺满锅底,然后放入食材并盖上锅盖,再开中火加热。当锅盖出现水汽时,打开锅盖翻炒收汁,放入调料,关火,真不锈铁锅,再利用余热翻炒均与即可。
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不锈钢锅:
符合食品级304要求的不锈钢锅是大多数不锈钢锅厂家选用的材质,性能稳定,并且不锈钢锅的烹饪方法也是健康的,少了中国式的爆炒。如果对不锈钢材质有更高要求的话,真不锈铁锅厂家,有少数厂家会选用316材质的不锈钢,这种不锈钢材质比304不锈钢更稳定,耐腐蚀性更高!
真不锈铁锅价格-真不锈铁锅-铭德厨具质量放心(查看)由武义铭德厨具有限公司提供。武义铭德厨具有限公司位于浙江省金华市武义县履坦岗头工业区。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前铭德厨具在炒锅中享有良好的声誉。铭德厨具取得商盟认证,我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。铭德厨具全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。