烘干机技术参数:
1、设备分上下五层,每层网带长6米左右,宽0.8米,材质为食品级SUS304材质不锈钢。
2、网带输送使用变频调控,可以根据烘干效果调节烘干速度,
3、烘干机内部温度采用自动温控仪表控制,设定以后温控仪即可自动控温,无需人工观测调整。
4、循环风机: 1.5KW
除湿风机:0.75KW
双级变速减速机:3.0KW
烘干机 休闲食品烘干线 隧道式小鱼仔烘干机网带式烘干机将所要处理的物料通过适当的辅料机构如振动布料机、分布在输送带上,输送带通过一个或几个加热单元组成的通道,每个加热单元均配有空气加热和循环系统,每一个通道有一个或几个排湿系统,在输送带通过时,热空气从上往下或从下往上通过输送带上的物料,从而使物料能均匀干燥。
烘干机是在传统网带式干燥机基础上研究开发的专用型设备,具有较强的针对性,实用性,辣椒烘干机,能源,广泛适用于各类地区性和季节性蔬菜、果品的脱水干燥。根据所需干燥产品的特性,用户工艺要求,结合几十年来积累的经验,为用户设计制作出 适用,品质佳的蔬菜干燥设备。
应用范围:
能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒状等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产,同时能 大限度的保留产品的营养咸份及颜色等。干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡萝卜魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等。
?红枣干制主要采用太阳晒干,自然晾干的生产方式,它存弊端。
1,依赖大自然,成品质量难以保证。
2,投入劳动力多,枣农负担加重。大枣烘干机采用空气能热泵烘干机设备来烘干为合适,机器绿色环保节能,使用电能要比电热管烘干箱烘烤设备少30%-40%,节能。
?大枣烘干机工艺介绍:
??1、预热
??在烘干过程中,大枣若直接进入适宜糖分转化的高温环境,湿蘑菇烘干机,巨大的温差使红枣发生生物保护反应,表皮细胞孔收缩,结壳硬化,烘干机,阻止红枣内部水分蒸发。所以在红枣烘干前期需要充分的预热,蘑菇烘干机,逐步加温,为水分大量蒸发作准备。35℃时保持6-10小时,当红枣温度达45℃时,稍感烫手,待7-8小时后,用力压红枣时枣身会出现;枣温达45-48℃时,枣表现会出现一层小水珠。
??2、蒸发
??使枣内部的游离水大量蒸发,此时,必须提高温度,在8-12小时内使烘房内温度达到65℃,切忌超过70℃,以利水分大量蒸发,并注意除湿,并保持室内温度不要有大的变化,以便持续不停地蒸发水分,当枣果表面出现时,说明干燥正常。
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