




喝粥并不是完完全全有好处的,泰安冬至速冻食品有限公司温馨提示:
首先,适当喝粥确实有益,但不可顿顿喝粥。总是喝粥,沾化县早餐粥,老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。故喝粥也要注意均衡营养,早餐粥批发,一天一餐即可。但事实上这观点并不正确。喝粥不慢慢咀嚼,不能促进可以帮助消化的唾液腺的分泌;而且水高的粥在进入胃里后,会起稀释胃酸的作用,加速胃的膨胀,胃运动缓慢,不利于消化。因此患者不宜老喝粥,而应选择容易消化吸收的饮食,细嚼慢咽。另外,粥的功能各不相同,小米粥而苞米面粥则可助消化。如果想要以粥调理身体,务必要先仔细了解粥的不同功能,做到"对症喝粥"方能达到调理之用。后要说,粥,固然有益,但无需顿顿皆食,保证一周两到四次。
今天我们跟着冬至速冻水饺来学习一下干酪粥和苹果麦片粥的做法。
干酪粥
原料:
米饭1/6碗,水1/2杯,干酪5克
制法:
(1)将干酪切碎。
(2)将米饭入锅加适量水煮。
(3)煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。
13.苹果麦片粥
原料 燕麦片3大匙,牛奶1/4杯,早餐粥销售,苹果1/6个,胡萝卜1/3个
制法:
(1)将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
(2)将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
(3)煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
芋头粥
原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,早餐粥生产厂家,酱油--若干
制法(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。
(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。
(4) 煮至粘稠后加酱油调味。
土豆粥
原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干
制法(1) 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。
(2) 将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。
(3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
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