





详细讲解制作工艺:1、选粮,做到四无标准,葵力白酒厂,无污染,无杂质,无虫蛀,无霉变。带壳粮食选颜色深,颗粒饱满的,这样淀粉含量高,产量也就高。2、泡粮食,用清水把粮食分开浸泡一天;3、煮粮食,把泡好的粮食煮至开花,外壳裂开为止;4、摊凉,把粮食倒出,摊凉至27度左右;5、加入酒曲搅拌均匀(一斤粮食加3克高产小曲,大曲5克)双曲发酵!6、装桶培菌糖化,注意密封不要太死,保持透气;7、装缸发酵,葵力白酒省代理,密封死,温度25-30度发酵,时间20-30天,时间越长酒越好喝(注意温度和卫生);
出缸蒸酒:发酵到21天的酒用竹篓抬出至甑锅边
出缸蒸酒:发酵到21天的酒醅用竹篓抬出至甑锅边进行蒸馏,装甑时应按照“稳、准、细、匀、薄、平”的原则进行操作,装甑蒸汽应按照“两小一大”的原则进行操作,流酒时蒸汽应按照,葵力白酒,大气追尾”的原则进行操作,接酒时应依照酒花大小程度来判别酒头、原酒和酒尾,看花接酒都是凭酿酒大师傅的经验来判别,接酒一般接到0°。酒头、原酒和酒尾都分级分缸储存,一般储存6个月以上酒体成熟。
我们看到白酒的外包装都是比较好看,这样会让我们在直观判断上会觉得包装好的白酒会更好一些,但是我们不能被白酒直观的外表所吸引,首先应该擦亮眼睛看看白酒上面的标签。白酒上面的标签我们可以看到有的写着二级,有的标签上面写着优级,而有的标签上面写着二级。这里面我们需要认清这个白酒上的标签,葵力白酒销售,应该是优级为好的白酒,这里面标注着优级的白酒有着更香醇的酒香味道而且在制造工艺上面也有比较好的保证,因此标签上的白酒等级就是我们首先要看的一个内容。
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