海参烘干房报价-云南海参烘干房-巩义老城振华机械厂(查看)

目前客户对保护的重视，改进烘干机设备的环境维护措施以减少粉尘和废气的外泄等，也将是需求深入研究的方向。要重视新技能、新应用领域的开发，云南海参烘干房，又要重视传统工艺和传统应用领域的改造与立异，这也是我国烘干机设备职业做大做强的必经之路。大家越来越重视环境维护的今日，减排越来越重要。烘干机设备未来的开展前景是新技能、新领域、高品质、低能耗，其实这不仅仅是烘干设备的发展前景，也是许多设备职业的开展之路。海参烘干房

水果烘干机工艺要求

1、原料挑选　

选择具有丰富肉质的蔬菜品种，脱水前应严格选优去劣，剔除有病虫、腐烂、干瘪部分。以八成成熟度为宜，过熟或不熟的亦应挑出，除瓜类去籽瓤外，其他类型蔬菜可用清水冲洗干净，然后放在阴凉处晾干，但不宜在阳光下曝晒。

2、切削、烫漂

　将洗干净的原料根据产品要求分别切成片、丝、条等形状。预煮时，因原料不同而异，易煮透的放沸水中焯熟，不易煮透的放沸水中略煮片刻，一般烫漂时间为2～4分钟。叶菜类不烫漂处理。

3、冷却、沥水

　预煮处理后的蔬菜应立即进行冷却（一般采用冷水冲淋），使其迅速降至常温。冷却后，为缩短烘干时间，可用离心机甩水，也可用简易手工方法压沥，待水沥尽后，就可摊开稍加凉晒，以备装盘烘烤。海参烘干房

腊肠烘干工艺：

    1、等速干燥阶段。

历时4个小时，在物料装入烘干房后两小时内，海参烘干房价格，温度快速升到60℃~65℃，不用排湿。这一过程主要是起到一个发酵的过程，控制肉不变色变味。预热时间后，海参烘干房报价，调节温度到45℃~50℃，湿度控制在50%到55%的范围之内。

    2、减速干燥阶段。

发色期和收缩定型期的控制，温度控制在52℃~54℃，湿度控制在45%左右、时间为3个小时，海参烘干房厂家，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩，这时一定要注意硬壳的出现，可以进行冷热交替使用，效果更好。

   3、快速干燥阶段。

为了强化干燥速度，温度要升高到60℃~62℃度，烘干时间控制在3个小时，相对湿度控制在38%左右。腊肠烘干湿度控制在17%左右（一共大约需要10个小时左右）。海参烘干房