玉米秸秆含有30%以上的碳水化合物、2%~4%的蛋白质和0.5%—1%的脂肪，既可青贮，也可直接饲喂。就食草动物而言，2 kg的玉米秸秆增重净能相当于1kg的玉米籽粒，特别是经过益生菌青贮、黄贮处理后，可有效提高利用率，养殖效益更为可观。
据研究分析，玉米秸秆中所含的消化能为2 235.8kJ/kg，且营养丰富，总能量与牧草相当。对玉米秸秆进行精细加工处理，制作成高营养牲畜饲料，不仅有利于发展畜牧业，马发酵玉米饲料批发，而且通过秸秆过腹还田，马发酵玉米饲料多少钱一吨，更具有良好的生态效益和经济效益。
粗饲料是畜牧业发展必不可少的部分。我国的草原面积虽然很大，但由于自然和人为等方面的因素，草原退化、沙化、盐化现象逐年加剧。而农作物秸秆资源丰富，富含粗纤维，可以作为粗饲料资源用于反刍动物日粮中，在反刍动物营养中具有非常重要的作用。然而，由于秸秆质地粗糙、适口性差、营养价值和消化利用率低等性质，有很多的限制性。单胃动物一般不能利用秸秆，反刍动物对秸秆的消化率也只有20%~30%。如何提高秸秆饲料利用是国内外学者长期以来研究的重要课题。
6 玉米秸秆酸贮加工技术
酸贮，也是化学处理方法，在贮料上喷洒某种酸性物质，或用适量磷酸拌入青饲料贮藏后，济源马发酵玉米饲料，再补充少许芒硝，可使饲料增加含硫化合物，有助于增加乳酸菌的生命力，提高饲料营养，并抵抗杂菌侵害。该方式简单易行，能有效抵御“二次发酵”，取料较为容易。此法较适宜黄贮，可使干秸秆适当软化，增加口感和提高消化率。
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