沙窝萝卜-天津市北园家庭农场-天津沙窝萝卜

从地里拔出的卫青儿样子不大讨喜，黑绿色的外皮挂着黑色的胶泥，长长的根须布满泛白的尾部，洗干净之后青皮也并非光滑细腻，不识货的人根本不会多看它一眼。不过开萝卜的瞬间，如同灰姑娘穿上水晶鞋的一刻：顺着身子竖切一刀，刀尖刚 插入就听清脆的一声“啪 ”！卫青儿应声裂开，因为太脆以至于到中部居然又分出好几条缝儿；

一道看看可以吃的绿色蔬菜炎热的夏天，当你酷暑难耐时，沙窝萝卜怎么吃，品种多的菜蔬会帮忙你应对盛夏高温的不适。夏天的菜场菜蔬品类繁多，物超所值。或许你还不晓得，不如看看下面的介绍：

茄子——又名茄瓜，味甘、性寒，是夏秋两季常见的菜蔬。茄子肉质软和，含多种，特别富含尽力照顾血管的。

西红柿——也叫番茄，天津沙窝萝卜，被称为"非常奇妙的菜中之果"。它肉厚汁多，吃法多样，生吃熟吃均可。西红柿性平，味道甜中带酸，是夏天常食的菜蔬。未成熟的西红柿不可以生吃。

冬瓜——又名枕瓜，性微寒，沙窝萝卜的吃法，是夏天老幼皆宜的菜蔬。

黄瓜——原名瓠子，是夏天应时菜蔬。黄瓜性寒味甘，汁多清淡的香味，可熟食亦可生吃。除此之外，黄瓜还可用来使容貌美丽、常用黄瓜或汁敷面。

苦瓜——因苦得名，也叫凉瓜。苦瓜也是夏天用来清暑去热的菜蔬。

扁豆——属鲜豆英类菜，是夏季出产非常多的菜蔬。它的味道鲜嫩可口，是菜蔬中的肉类。扁豆在炒煮不熟时，吃了有可能会发生食品，沙窝萝卜，因为这个务必注意焖熟吃。

沙窝萝卜如何储存

很多吃过沙窝萝卜的人都觉得好吃，很多没吃过的也都有所耳闻，沙窝萝卜已经成为一种品牌，只要能买到正宗的沙窝萝卜，肯定是水多味甜还特别脆。但是在市场上不太容易买到正宗的沙窝萝卜，所有有机会到天津小沙窝村的话肯定要捎上几箱带给亲戚朋友。买的较多的话要如何储存呢？让我们吃的时候还能保证它的口感。

我们说，沙窝萝卜适宜储存在0-5摄氏度的环境下，既可以保持萝卜的水分，也保证它不会腐烂。在家里我们可以把萝卜装在保鲜袋里，并且要放在阴凉的地方，恒温状态下在冬季可以储存20-30天左右。不过还是建议大家尽快食用，蔬菜在存放过程中必经会有大量营养流失，也会对口感有所影响。