






铭德厨具生产加工不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘锅上的不粘表面被划伤,会影响不粘效果吗?轻微的划伤只会影响表面的美观,不会严重损坏不粘性能或影响继续烹饪食物。为防止进一步划伤不粘锅,只需在烹调的过程中避免使用锋利的器具即可。
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怎么延长不粘锅的使用寿命呢?
1、锅铲的挑选
不粘锅对锅铲的要求对错金属、不尖利。烹调的时分能够挑选木质或许竹制的锅铲,防止尖利的锅铲损伤到不粘锅的涂层。
2、烹调温度
不粘锅不适合运用大火烧菜,并且大火并不会加速煮饭速度。中火是好的挑选,还能节约能源。
3、留意事项
如果是大火烹饪就要留意防止干烧,干烧会造成不粘锅升温。
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下面分享锅具的选择:
锅底厚薄:在锅底接触火的地方,也就是俗称的锅屁股。它的厚度不要太厚,这样在传火是比较慢的,不仅费火,还比较费时间哦。当然整个的锅也有厚薄之分,相对来讲,薄点的比较好。如果铁锅的厚度不一致,呈现一边厚而一边薄的状况,肯能是因为模型的错位而造成的,不挑选这样的。可以教大家一个选锅的技巧,将底朝天,然后用手指顶住凹面的中心位置,用一个物品轻轻地敲一下。发出的声音越大,手的震动感也越大,这样的就为好锅。

