济宁川香麻辣味蚕豆生产厂家-柴旺食品(图)

麻辣蚕豆再加入比平时炒菜多一点的油。如果没有空气，这一步请用炒锅来操作。启动空气，带搅拌功能，选择200度，15分钟。如果用炒锅，那就将食材炒香。两三分钟过后，就打开空炸，将花生米倒入。麻辣蚕豆盖上空炸，让它继续工作。这时锅里的搅拌桨自动缓慢转动。如果用炒锅，这时请用小火慢炒花生，麻辣香腕蚕豆生产厂家，勤翻动。麻辣蚕豆直到花生变得油亮焦黄酥脆，临出锅前，尝下味道，根据自已的口味加入适量糖，盐，花椒粉，胡椒粉，辣椒粉，少许鸡精。

做法多种多样，老少都爱吃。家庭小零食13——五香花生（又名酒鬼花生）话不多说，开始分享。加入八角4个、香叶5片、桂皮食指长一指半宽1段，煮10分钟捞出控水备用。食材：花生，干辣椒，辣椒粉，盐。白糖，花椒，花椒粉　　步骤一，花生买来洗干净后提前放在水里泡一下，泡到花生胀起来即可。这时将干辣椒切成小段。　　步骤五，起锅热油，加入干辣椒和花椒一起翻炒，炒出香味时下花生米。

酒鬼花生好吃，但做起来挺复杂，按照以前的老方法，得先泡花生，去花生红衣，再将脱皮的花生冷冻，再油炸，再炒制。每次去花生衣都让人发狂，油炸时还得用一锅油，老费事了。做一次一大盘，基本上一顿两顿就光盘，做永远赶不上吃的节奏快。这次我尝试着用了空气来做。这个空气多了搅拌功能，让食材可以更均匀的受热，让做一锅酒鬼花生变成了超简单享受的事。