真空拌馅机是在原普通拌陷机的基础上引进技术水平而改进的新型拌馅机。使肉馅以及其它陷类在真空状态下搅拌,采用独特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点;真空拌馅机在生活当中的应用也比较多。
全自动拌馅机优点:
1、,混料速度快
2、操作简单,方便自如
3、自动出料,劳动程度更低
4、独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料量更多
5、独有的三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便
诸城市瑞和食品机械有限公司,是从事肉类加工机械开发、设计、制造、销售于一体的企业,经过不懈努力,瑞和食品机械已成为肉食加工机械行业具有较强竞争能力的制造商。
拌馅机性能特点:
1、电脑控制,可通过人机界面进行各种参数的设置,真空搅拌机供应,自动运转,自动出料(气动开门)。
2、真空搅拌,调味料真空搅拌机,肉料无气泡。
3、采用双轴多桨叶结构,全自动真空搅拌机价格,搅拌迅速,均匀。
4、每根搅拌轴两端的轴承座内采用多层密封结构,防止真空泄漏、肉料外溢及润滑油渗入。
拌馅机:
拌馅机是用于混料的必备设备,便于操作,是制作风干肠类产品、粒状泥状混合肠类、丸类产品的可选设备,真空搅拌机,同时也是生产水饺、混沌类面食产品的可选设备。
功能:
对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性,具正反转功能,具自动出料功能。
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