









材料:原味吐司若干片
步骤:
1、将原味吐司的四边切除;
2、将去边的吐司切成小丁;
3、将吐司丁放在微波炉里中火叮2分钟,具体时间按吐司丁的数量和各家微波炉的功率而定;
4、待吐司丁冷却以后,放入保鲜袋中,用擀面杖压成碎屑.用不完的面包屑还可以装在密封的容器中保存,随用随取.
面包糠是由吐司面包为原料制作而成.吐司面包先要去皮,义马面包糠,再切片,并恒温干制,后将干面包片均匀粉碎,就得到了我们平常所见的面包糠了.

面包糠自己怎么做
用料:低筋面粉260克、鸡蛋50克、生鸡蛋黄1个、白砂糖15克、酵母4克 做法: 1、准备好材料和份量,做面包糠想要颜色黄一点,多加一个蛋黄,不加也行; 2、把材料全部放进面包机,启动标准面包程序; 3、两个小时后,面包做好取出放凉; 4、面包切成片,把面包撕碎,放入烤盘里; 5、面包碎放入预热好的烤箱中下层,上下火150℃烤20分钟; 6、烤到面包有微微发黄,面包糠品牌,取出放凉,用手或者擀面杖把面包搓碎,面包糠做好以后装袋冷冻保存。
劣质的面包糠一般由土法制
作而成,没有完全去除面,面包糠批发,这样在制作油炸食品的时候成品容易炸焦,而且味道发苦。

面包糠是由吐司面包为原料制作而成。吐司面包先要去皮,再切片,并恒温干制,后将干面包片均匀粉碎,就得到了我们平常所见的
面包糠了。好的面包糠呈现出健康的亮白色,消费者在选购的时候要避免购买那些发黄或者棕色的面包糠。劣质的面包糠一般由土法制
作而成,没有完全去除面,这样在制作油炸食品的时候成品容易炸焦,而且味道发苦。
面包糠哪里有卖呢?平时去菜场也没见到有卖这个的
啊。妈妈不用犯难,面包糠供应商,小编给您支招。一般在大型超市的调味料区可以买到盒装的面包糠,比如百佳、沃尔玛、麦德龙等等。如果不方便
的话,网购也是一个很好的选择。但是小编在这里提醒各位消费者,一定不要购买散装的面包糠,不但质量没有保障,生产日期也容易
造假。在购买时一定要挑选信得过的品牌。

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