【黄桃罐头】材料：桃7个，冰糖50克、柠檬1片、水400ml制作过程：1.将桃清洗干净，削去外皮，然后一切二，挖去核，再一切为二。2.将处理好的桃放入不锈钢里，不要用铁锅，加勺盐泡10分钟，倒掉水，然后换在干净的清水，漫过，约400毫升，还加些冰糖约50克。3.用中火煮开后，改小火继续煮10分钟左右，一直煮到桃变软，且透明状。也可放一片柠檬同煮，或出锅前挤些柠檬汁，柠檬有增香抗腐作用，但这儿不要用太多。5.煮好后趁热装入用开水煮过的无油无水的玻璃瓶中，盖紧盖子，然后倒放，完全冷却后放入冰箱冷藏保存，一个月是没有问题，再长我没有试过。 次数用完API KEY 超过次数限制
主料：
黄桃：6个；冰糖：400克；
1、洗桃～～教大家个小窍门：水里加入碱，泡上桃，上面的毛自然就掉了。注意看图片里水的表面已经浮着一层毛喽～
2、去桃皮
3、去桃核并且改刀，淡盐水泡桃，5分钟，浸泡完倒掉淡盐水～～
4、入锅加水（水正好盖过桃）加冰糖一起煮桃，20分钟，看到桃变软就OK
5、冷却后放入瓶罐中～夏天冰镇更好吃～
只要是桃都可以做，不过唯独黄桃做出来色泽诱人，并且做蛋糕装饰也很漂亮～ 次数用完API KEY 超过次数限制
把玻璃瓶和盖子洗干净，控干水分。新鲜的黄桃，记得买要硬一些的，不要软的。把黄桃去皮去核切成块状，瓶子大可以一切两半，我用的500毫升的小瓶子，切小块。每一个玻璃瓶里面都把黄桃塞的满满的，硬一些的黄桃，在这个时候就比较好放，如果软的黄桃切了以后，黄桃罐头多少钱一瓶，形状就不太好了，蒸熟汤汁也不清澈了。按照一斤水，二两白糖的比例煮糖水，如果你的黄桃比较酸的话，可以适量增加糖的用量。煮好的糖水，倒入罐子里。把玻璃瓶和盖子一起放入蒸锅里面，蒸15到20分钟。 次数用完API KEY 超过次数限制
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