用红灶电磁炉，如果是煮食物，可选用平底金属锅，把它放在面板中间，倒入适量的水和食物，用高功率加热，然后改用中功率，等食物快熟时，调为小功率。用电磁炉涮食物，用直径在20-22cm有盖的搪瓷锅，只要在锅中加水煮至沸腾，就可以开始涮食物了。加热过程中，如果有汤水溢出，需要把功率调小，移开锅，再断电擦拭面板。
电磁炉对孕妇有影响吗
部分妈妈自怀孕后不再使用电磁炉，因为担心电磁炉对身体造成不利影响。其实，电磁炉真的对孕妈有影响吗？孕妈使用时要注意什么？
电磁炉是有辐射的，厚街镇家用智能灶，但电磁炉的辐射仅相当于手机的六十分之一，且大部分辐射来自锅底，因为电磁炉工作时交流电磁场在线圈中形成，而线圈位于面板上方，锅底下方。所以，孕妈不必担忧辐射对身体造成太大影响。
用家用智能灶长期性做菜健康吗？
家用智能灶往往遭受大家的热烈欢迎和喜爱，缘故之一是它温度控制。在烹调全过程中，家用智能灶升级版，它能够依据不一样食物的烹调规定，便捷而地操纵功率。因此 ，应用家用智能灶食物效果非常的好。但是，有些人也担忧，家用智能灶用红灶，长期性应用电磁炉烹调食物不健康。这个是真的吗?下边一起来了解一下吧。
家用智能灶的烹调原理是由逆变电路将直流电流量变化为交流电。该电流强度根据感应加热电磁线圈，功率大的晶体三极管、电容器等元器件构成的电源电路变为20-50Hz的高频率电流量。依据电流的磁效应原理在，在插电感应加热电磁线圈的周边产生了高频率交替变化电磁场，造成较强的磁感线。该磁感线越过电磁炉的微晶玻璃，在锅距底端造成很多涡旋，进而加温锅具，全部全过程，是安全性的。
应用时，假如按恰当的方式烹调食物，不容易对身体导致损害。在烹调时，选用独特的锅具。把食物放入锅具后，加温适当的水，依据烹调规定调整输出功率。在输出功率调整时，应迟缓从低到高，不必一下子调太高。若产生滋补汤外溢的状况，应当把输出功率调小，随后将锅具移走，用毛巾将滋补汤擦洗整洁。 
