1.豪华熟食柜冷冻室内结霜太厚，热阻大，影响冷气的传导。
2.压缩机使用日久，机械磨损大，工作时机壳温度高，高压排气管相对温度低，若在工艺管口接压力表检查，可发现低压值偏高
3.充注的制冷制过量，压缩机工作负荷重，冷凝器上边热、下边接近常温。制冷剂充入量过多造成在蒸发器内不能充分蒸发，致使蒸发器制冷量下降，凉菜柜怎么样，若在工艺管口接压力表检查，可发现低压高于正常值。
4.制冷剂注入量不足，熟食柜长时间工作后蒸发器结霜不能化霜，箱内温度不能降低。
凉菜柜
1.开放式销售方式，时尚，方便，展示效果好，尤其适用于保鲜和销售熟食产品；
2.选用进口压缩机，微孔式出风，冷气均匀分布，冷鲜肉柜柜内温度稳定，食品不风干。
3. 人性化设计，可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择)；
4.坚固牢靠的钢架基础，加上粉末喷涂锌钢板外饰表面， 使冷鲜肉柜柜体既持久耐用，又美观大方；
5. 整机制冷温度控制准确，湖南凉菜柜，化霜温度和化霜时间双重控制保护，从而确保了柜内物品的展示与保鲜效果；
冷藏展示柜因系统泄漏或者而造成的压缩机不停机、不制冷、制冷效果差等现象，是冷藏展示柜常见故障，凉菜柜定做，由于维修失误造成的系统堵塞也是常见故障。
一、冷藏展示柜制冷系统的堵塞一般的是有脏堵和冰堵，油堵的故障很少见。
脏堵是由于制冷系统中有杂质（氧化皮、铜屑、焊渣等），当他们虽制冷剂循环时，在毛细管或干燥过滤器处发生堵塞。冰堵是由于制冷系统进入水分造成的，R12本身含有一定的水分，凉菜柜哪家好，加上维修中抽真空的工艺要求不严格，加氟过程中带进水分，还有就是因为泄漏后在压缩机中存有水量，当压缩机高温作用下制冷剂有液态转换为气态，这样水分便随制冷剂的循环进入又细又长的毛细管。
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