舌尖上的襄阳·牛肉面杂酱面
我的家乡襄阳，是烹煮地地道道的襄阳牛肉面的城市。
襄阳有很多美食，其中值得一提的就是襄阳牛肉面。它是我们襄阳人喜欢的早餐，襄阳人天天早餐吃牛肉面，它特点是一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。杂酱面
很多襄阳人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减。吃牛肉面时，再喝一碗襄阳黄酒，惬意而舒服。
襄阳人吃面，对品相不是特别在意，但对于味道却有着孜孜不倦的追求。一家好的面馆，即使日上中竿，仍有食客排队等候。如果是从外地工作或者学习回襄阳，先到面馆吃上一碗襄阳牛肉面。杂酱面
襄阳牛肉面将浓浓的乡愁揉进时间的洗礼，襄阳市杂酱面，浓缩成一碗美味的襄阳牛肉面，承载着无数身在异乡的襄阳人，期盼回家的心。 任何承载着情感的食物，永远都会带着比味觉更久远的记忆。
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为什么襄阳牛油面（豆腐面）走不出去？杂酱面
1、襄阳只要有人的地方就有牛肉（杂）面馆，绝大部分襄阳人的早餐选着永远是面，这种传统和热情大概是别的小吃或者美食在其当地也难以享受的待遇，襄阳作为一座消费水平不太高的城市，牛肉牛杂面的早餐如今已卖到了10元以上，就早餐来看，在当地也不算一个小数目，一旦离开襄阳城，面对原料成本的上涨以及各方面困难，难免要提价，同时面对不那么大的市场，可能会遇到很多困难。杂酱面
2、本地襄阳牛肉（杂）面多是小面馆，因为竞争激烈，各个面馆都是在味道和价格上做文章，对于店里的规范和卫生并不是特别的重视，这对想要大范围推广的襄阳牛肉面是个硬伤，或许有少数店的卫生水平以及环境已经有了很大的提升，但本地人选择的标准永远是味道好，如果走出去，可能有“技术”，有好味道的襄阳牛肉（杂）面还有很长一段路要走。杂酱面
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你的家乡有什么让你朝思暮想的美食，竟然可以在淘宝买到？杂酱面
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