醉鬼花生如今好贵呀，忽然萌发出自己做的想法，试了几回以后总算成功了，实例教程就在下边，喜爱就还记得个人收藏呦。下饭、吃粉、凉菜撒一些，五香花生米_酒鬼花生批发，真是美味到不行。醉鬼花生食物提前准备：花生500克、麻椒、辣椒粉、辣椒干、花椒粒、盐、白砂糖、纯粮酒制做流程：步：将花生放进冷水中泡浸2钟头上下，削皮预留。第二步：晾晒花生米表面水份，再放冰箱冷冻12小时上下。第三步：取下冻过的花生米，拿手一粒一粒掰开，冷油放锅里，开小火，渐渐地给它炸。
醉鬼花生的全过程?花生米冷锅下冷锅油，开启小火渐渐地炒，一边用小勺炒，拌和，让花生快速脱干。一直煎花生，直至颜色变黄，当有嘶嘶声时，操纵油从锅中取下；在锅中添加小量植物油。锅中留少量底油，放麻椒，干红辣椒段炒香。倒进花生米煸炒。出锅前撒适当盐，白砂糖调料就可以。凉后很酥香哦。醉鬼花生听见这一姓名，给人觉得是尤其爱喝酒的人，才会吃的一款下酒小菜，可是我不会爱喝酒，也喜欢吃这款花生米，用于当零食，尤其的好。
酒鬼花生作法：1、将麻椒、调料、糖、盐、生抽添加适量水混和。2、调料混和好后，盖上盖子（盖子一定是漏汽的）放入微波炉加热加热2分钟。3、调料加热好后取下，把生花生放入加热过的调料中。4、生花生放入后盖板好盖子，再放入微波炉加热加热2分钟。5、加热好后，取下，把花生仁控干水份。6、铺平到菜盘里，放入微波炉加热。7、开高溫，2分钟上下翻一次，一共翻2次。8、后高溫再热三十秒，就可以。1、盛调料的器皿盖子要漏汽，是能够放入微波炉加热的。2、生花生米放调料里泡浸加热，更进味。
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