真不锈炒锅-铭德厨具品质优良-真不锈炒锅厂

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不锈钢厨具使用过程中应该注意：

一、不可以空锅加热。该类厨具和铁制商品对比，除了导热性能不高以外，传递热量的时间也较长，如果没放物品就烧便会导致商品表面的物质掉落，真不锈炒锅厂，退化。

二、清洁时不能用刺激性的化学溶剂去进行清洗。因为同样的，刺激性强的化学溶剂如强酸强碱 等都具备电解质，非常容易和产品起化学反应。

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不锈钢蒸锅，是因为在这类钢中带有一定量的镍铁合金原素，能使不锈钢板材表面产生一层不融解于一些物质的牢固的空气氧化塑料薄膜(钝化处理膜)，使金属材料与外部介质隔离而不产生化学效用。在这类钢中，一些除含较多的铬(Cr)外，还配对添加较多的其他铝合金原素，如镍(Ni)，使之在空气中、水里、蒸汽上都具备非常好的有机化学稳定性，真不锈炒锅，并且在很多种酸、碱、盐的溶液中也有充足的稳定性，乃至在高溫或超低温自然环境中，仍能维持其抗腐蚀的优势。

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不锈钢是大家比较熟悉和接受的一种金属材质，是目前商用厨具常用的材质，它不仅坚固耐用，而且健康环保，还非常整洁美观，直接改变了厨房的视觉环境，不再阴暗潮湿。

但不锈钢也有很多种，不同类别的不锈钢，差别也是很大的，由于商用厨具涉及到大众食品问题，所以偶尔也会有人对其提出疑问，因为不锈钢的品质是非常关键的。

不锈钢（Stainless Steel）是不锈耐酸钢的简称，它不是单纯指一种不锈钢，而是表示一百多种工业不锈钢。所有耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种，都可以称为不锈钢。