酒鬼花生是一种四川省的汉人特色小吃，归属于川特色菜。由花生和别的调料历经生产加工而成，老少咸宜。沒有材料记述是谁发明的，酒鬼花生_酒鬼花生厂，可能是民间手工艺地方特色小吃。炸花生米用的冷锅冷油，渐渐地小火加温，那样花生米较为非常容易炸透。减缓身体变老：花生果子中的锌元素含量广泛高过别的粮食作物。之前不会做饭的情况下，总惦记着酒鬼花生，做着有多么的的难，历经探索之后才知道，原先做酒鬼花生是那么的简易迅速，并且搞好后又香又脆，无论是用于当下酒小菜。
还能够依据自身口感放进：盐、糖、辣椒面、花椒面，迅速煸炒就可以起锅啦！美味的酒鬼花生——麻辣、咸香、甜甜的，吃一颗就根本停不下来！麻辣酒鬼花生吃剩也不害怕，拿陶罐装着，放电冰箱贮藏，一个月都依然美味！随时随地爱吃随时随地开，太便捷但是！比外边买的美味太多了，口感不输卖的！各位好！，我是美食陈纪华！平常会给大伙儿产生美食小吃、生活小技巧，新闻资讯~刚刚开始，喜欢我的能够点上边。
酒鬼花生的恰当作法，太香了，自做五香花生，不烤不炸不用一滴油，咸香松脆，好吃又入味。许多人到做五香花生的情况下放到电烤箱里烤，也有的人放到锅中炸，如同我以前一样老是放到电烤箱里烤，之后祖父跟我说做五香花生不烤不炸不用一滴油，咸香松脆。祖父是一个大厨师，他做的五香花生又香又脆十分的入味，他帮我讲了一些做五香花生的小窍门，这些年我一直是依照他的方式来做五香花生的，如今许多盆友都说我做出去的五香花生好吃，比买的也要香。今日我也把五香花生的恰当作法共享给大伙儿，期待大家都能作出好吃的五香花生。自做五香花生，不烤不炸不用一滴油，咸香松脆，好吃又入味。
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