福州抖一厨加盟价格-福州抖一厨-福州抖一厨餐饮公司(查看)

不想员工离心，这些错误餐饮店长千万别犯

1、威逼式管理——他们会让员工感到恐惧或者害怕，从而达到管理的目的。

罚！罚！罚！这是典型的传统管理，在这种店长的脑子里，员工做的好是应该的! 而没有做好必须就扣绩效！这连胡萝卜加大棒子都木有啊！

2、毫无远见——没有战略性的目标的企业，是走不远的。而这往往是因为领dao者的目光短浅。

作为店长应该用更多的时间与精力在考虑这个问题，福州抖一厨加盟价格，而不是具体的事物！

3、偏袒他人——偏袒只会削弱团队其他成员的积极性。

基于个人的喜好、老乡、工作上的关系，福州抖一厨，偏袒会不自然的出现，福州抖一厨加盟，例如团队中来一个高颜值的妹子，你在安排工作的时候，稍微不留神就会被团队其他成员扣上“偏袒”的帽子。

   用这10招提升餐厅营业额，简单有效

1、ABC销售法：

主要指在开业前要对自己的主要客群、竞争对手等心中有数

2、陌拜销售法：

就是常说的扫楼、扫街。三部曲：一、销售信，让客户有印象；二、名片加小礼品，争取换回客户的名片，并让客户大概记住你；三、送开业请柬，彼此能叫出名字职务

3、贵宾档案销售法：

也就是找共同点。一、购买了贵宾卡的；二、老板就知道认识的；三、自己用一切方法掌握的。 目的就是找共同点。老乡、球友、美食爱好、生日、家人情况等等（看贵宾档案多少就知道这个店的包间上座率有多少）

   餐饮连锁加盟需要注意什么呢

首先一定要去实地考察一样，可以去加盟连锁的总部了解一下，看看加盟连锁的规模。加盟连锁店的门槛也很重要，很多加盟店总部的体系不完善，福州抖一厨加盟流程，对加盟商收取了加盟费就不管不问的，这种的我们也暂不予以考虑。一个好的餐饮连锁加盟必须有加盟前的规划、前期培训还有加盟商的管理制度，以及稳定规范的供货系统等等。还要看总部的加盟费是否合理，如果加盟费和回报率都很合理的话就可以考虑了，反正不管怎么样要多考察，不要让自己的的加盟费被皮包公司骗了。