









食用食材:面粉、水、青椒、土豆、胡萝卜做法:1/4和面:面粉用大温水和成面团,反复揉匀,静置十到十五分钟2/4将面团揉成长条状并且揪成小块3/4擀面皮:将面块逐个擀成圆饼,圆饼要均匀并且要薄4/4放入平底锅内,锅内放少许油,油要均匀铺平锅底,用小火将面饼烙至金黄1/3二、做馅将青椒,土豆和胡萝卜洗净切丝2/3将鸡蛋炒好,放在一边备用3/3炒锅内放油烧热,商丘小吃餐饮培训学校,放入葱姜,姜葱爆香后,将切好的青椒等的丝依次放入,顺序是土豆,青椒,胡萝卜,快速翻炒,加入酱油和盐,临出锅前加入鸡蛋,拌匀,加入香油,1/4三、卷起来将馅放置在面饼上,要均匀2/4之后从面饼的一边将饼折叠,并用手按好3/4另一只手从与之垂直的方向将饼卷起4/4完工! 次数用完API KEY 超过次数限制
平底锅火上加热了,锅的受热一定要均匀
第二步:醒半小时后,把面放案子上揉匀,搓成约7厘米粗细的长条,然后揪成一个个鸡蛋大小的面团,再揉成光光滑滑的待用。第三步:平底锅火上加热了。锅的受热一定要均匀。锅的温度差不多了,就开始擀面团了。馍的厚度要均匀,要薄。第四步:然后用擀面杖挑起来放到平底锅上烙。几秒钟后,见馍泡起来就用竹片把它翻一面再烙,两面都起馍花了,馍就烙熟了。基本上不到一分钟就能擀一个馍,同时烙熟一个馍,速度很快。
薄软的圆形外皮,摊好叠放在一起,从蒸汽火锅里捞出煮好的味道鲜咸,带点卤味且口感丰富菜:豆芽、黄瓜、面筋放在皮上,还可以加入鸡蛋、香肠、鸭蛋等,商丘小吃餐饮培训学校,调料:辣椒酱、芝麻酱、香菜,商丘小吃餐饮培训学校联系方式,也可一同放入其中,一个分量十足味道不错的好又来卷馍就卷好了,商丘小吃餐饮培训学校电话多少,吃起来面皮Q弹劲道,且卷馍中的菜丰富,吃上一个好又来卷馍,满满阜阳家乡味道的记忆涌上心头。
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