果树苗种植历史
关于中国外来作物的研究，以往多半集中在粮食作物和经济作物（如茶、棉花）上，对于水zhi果、蔬菜等副食品的讨论不多见。事实上中国的水果种类十分丰富，对于水果的应用相当早，并且是个发展出复杂的“接枝法”的地方。中国对于水果的广泛运用，可以从各种祭祀、典礼、会议、馈赠都使用到水果可以看出来。《周礼·地官司徒第二》：“场人：掌国之场圃，而树之果蓏珍异之物，以时敛而藏之。凡祭祀、宾客，共其果蓏，果树苗费用，享亦如之。”即是主掌果园以及礼仪上用果的官。《诗经·卫风·木瓜》：“投我以木瓜，报之以琼琚。匪报也，永以为好也。投我以木桃，报之以琼瑶。匪报也，永以为好也。投我以木李，报之以琼玖。匪报也，永以为好也。”则表示出早期中国广泛的在赠礼中使用水果。
哪些果树适合在南方种植
柑橘、苹果、布朗李、中华圣桃、油桃、猕猴桃、『黑提（红提）葡萄』、饼柿、大棚可以种植草莓、杨桃、青枣。不过我觉得苹果是的。
山地可以这么办，山顶种柿子或苹果，中间种猕猴桃或葡萄，下层大棚种草莓、杨桃、青枣。而且在果树间可以套种荷兰豆，大豆、蔬菜。相互没有影响，而且豆类可以增加土壤的含氮量。
早期从南方引进的水果
枇杷也是南方的水果，产于西蜀、岭南、荆州、扬州。因为产量不多，常常与荔枝并称，两者都首见于西汉司马相如的《上林赋》。林檎则是一种和苹果相近的水果，汕头果树苗，同为蔷薇科植物。原产于西蜀和南方，可以是从印度所传入的。一直到晋时，果树苗价格，还算是蛮珍贵的果实。到唐朝以后，可以因为气候的转变，比较少有食用林檎的记载，倒是有许多咏林檎花的诗。橄榄在汉武帝时，果树苗基地，曾经与荔枝、龙眼、柑橘一起做移植北方的实验，然而似乎没有成功。橄榄在中国主要栽种在岭南，并不普遍，同时也没有拿来榨油的习惯
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