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速冻水饺不同馅料有不同的讲究

      香菇馅-鼓财之意的鼓财饺

　　香菇的形状如同向上的箭头，素馅速冻水饺，有gu票大盘的势，向上、饱鼓的意思，所以被叫做鼓财；也有对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。　　

　　酸菜馅-算财之意的算财饺　　

　　算有核计、的意思。算财表示钱多的要算很长时间。就是数钱数到手抽筋。　　

　　鱼肉馅-余财之意的余财饺　　

　　“鱼”自古以来都被赋予“年年有余”的意思。付出的是辛劳，得到的就是财富，素馅速冻水饺批发价，余留下来的是健康。

速冻食品加工过程中容易出现的质量安全问题有哪些？ 

 1. 原辅材料质量不符合要求。

 2. 过程采用缓冻代替速冻或者加工处理过程中的技术参数控制不当，导致速冻食品变色、变味，营养成分过多损失。

 3. 微生物指标超标。

 4. 食品添加剂超标。

 5. 冻藏链不符合要求。

 6. 速冻食品包装及标签不符合要求。

存储注意

1、不要将速冻食品放在冰箱冷藏箱里储存。

2、不要将包装破损或已拆封的速冻食品直接放入冷冻室，素馅速冻水饺报价，须在包装外加个塑料袋，并扎紧袋口，以免产品干燥或油脂氧化。

3、不要将已解冻过的食品再次进行冷冻，因为那样食品品质定不如前。

4、不要将冷冻室放得太满，影响室内冷气对流。

5、不要将速冻食品存放太久。

   中国的美食文化一直都博大精深，饺子更是其中的一大美味。饺子的种类繁多，有蔬菜饺子、海鲜水饺等等，下面就给大家介绍一下海鲜水饺中的三鲜饺子的做法。

   1、小麦面粉加入适量温水，素馅速冻水饺供应，和匀备用。

   2、把对虾去头、去皮洗净。

   3、韭菜洗净切碎；把鸡蛋打入碗内搅匀，炒熟。

   4、把虾切成大点块；在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味。

   5、把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀。

   6、将面团用擀面杖擀成多个薄皮，分别放入适量馅，包成饺子。

   7、将包好的饺子摆放入蒸锅中，蒸熟即可