这种特色的小吃，在不同的地方也有不同的叫法，北方人叫馄饨，两广地区叫云吞，而在福建叫扁食，在四川叫做抄手。不管是馄饨还是云吞，或者是扁食，或者是抄手，儿童速冻馄饨电话，这些美食有大致相似的地方，但是也有略微的不同。
馄饨馅做法-主料：肉馅、馄饨皮、葱、姜、鸡蛋
馄饨馅做法-步骤
1.肉馅里加入切好的葱花、姜末、加入一个蛋清、花椒水（提前用热水将花椒泡上用的时候花椒敝出，直接用花椒水）、盐、绍酒、少许胡椒粉，点上一点生抽、香油。
2.顺着一个方向将肉馅搅拌均匀。
3.馄饨皮准备好，准备一碗清水。
4.将馄饨皮四周抹匀水。
5.馄饨皮如图放入肉馅。
6.将馄饨皮从下向上翻一下。
7.然后顺着卷成小卷。
8.大头冲着外手将两头蘸水，如图紧紧的捏在一起。
9.捏好的馄饨摆在案板上。
10.将虾皮洗净，紫菜洗净。
11.虾皮防止过咸可以提前用水泡一下。
12.紫菜撕成小条。
13.锅内做水，儿童速冻馄饨报价，水开后放入馄饨，盖盖等开锅，濮阳儿童速冻馄饨，水开后将火调小火，开盖煮两三分钟，馄饨皮变透明了即可。
14.将煮好的馄饨倒入加入虾皮、紫菜、香油、酱油、醋的碗中。
15.撒入香菜或者香葱韭菜段之类提鲜。
江浙有大馄饨和小馄饨之分，湖州还有介于这两者间的中馄饨，想必是为嫌小馄饨吃不饱而大馄饨嫌大的食客而备。汤料清澈的小馄饨，儿童速冻馄饨供应，体现江南风味和情调。皮薄滑爽，肉馅不能多，多了反而不地道。碗中汤波荡漾，用汤匙轻搅，羽衣缥缈，裹一团轻红沉浮，更有葱花点缀几许春色……嘬一口，“鲜脱眉毛”。散文家在文章中说有一种“泡泡馄饨”，“皮子极薄，肉馅——透过极薄的皮子，肉馅只是微红一点”。
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