熟的馄炖和生的在保存时间上基本是一样的，冷冻的食物通常能够维持2-3个月的时间。因为低温的冷冻会使的食物变质的时间大大被推迟，这个环境下微生物滋生的很慢，微生物存活的概率很低，所以可以保存数月不会坏掉，一般冰箱里面肉质、蔬菜等都是可以保存2-3个月的，所以馄炖这种食物也同样没有问题，家里面经常储存饺子、馄炖，袋装速冻馄饨哪家好，都是放一个月以上的，所以一周肯定没有问题
云吞的做法和馄饨差不多，是有云吞皮包裹馅料制作而成，云吞皮主要是鸡蛋和面粉制作而成，然后切成边长为八厘米的正方形，馅料主要是以猪肉和虾仁为主，袋装速冻馄饨厂家，另外加入其他的辅助调味料，制作而成。
在包法上，云吞的包制速度比较快，所以这种包出来的效果并不一定好看，大小也并不一定相同，但总体的大小基本上都是一口吞下一颗为准。
云吞多以开水煮熟为主，同时加入面、汤，成为云吞面。
在广东，云吞还有着特别的做法、吃法，就是云吞面。是广东省的汉族特色小吃，属于粤菜系。据考据，云吞面早在清末民初，袋装速冻馄饨种类，广州的西关一带出现，相传是同治年间从湖南传入。面，必须是竹升打的银丝面；云吞，要三七开肥瘦的猪肉，还要用鸡蛋黄浆住肉味;汤，要大地鱼和猪骨熬成的浓汤。云吞面上桌也有学问：碗底一般放五颗鲜虾云吞，然后把面条铺放在云吞上面，再加入大半碗面汤，汤里要放些韭黄丝，增添美味并带来清脆的口感。因为要保持面条的弹性，所以要注意不能让面汤把面条全泡进去，必须有一部分面条露在汤上面，袋装速冻馄饨，而且要趁热赶快吃。 现今我们平常吃的云吞面多数是以鲜虾云吞制成，云吞材料有云吞皮、鲜虾、猪肉。一般以云吞拌面，分为汤面与捞面。
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