灭火基本知识
1、隔离法：这是一种消除可燃物的方法。
2、窒息法：关闭门窗，阻止空气流入燃烧区，减少空气中氧气的含量，使火源得不到足够的氧气而熄灭。
3、冷却法：用水或其他灭火剂喷射到燃烧物上，将燃烧物的温度降低到燃点以下，迫使物质燃烧停止；或将水和灭火剂喷洒到火源附近的可燃物上，降低可燃物温度，避免火情扩大。
4、对轻微的火情紧急应付措施:形成火灾的，应及时报警。对突然发生的比较轻微的火情，同学们也应掌握简便易行的，消防改造工程，应付紧急情况的方法。
（1）水是常用的，木头、纸张、棉布等起火，可以直接用水扑灭。
（2）用土、沙子、浸湿的棉被或毛毯等迅速覆盖在起火处可以有效灭火。
（3）油类、酒精等起火，不可用水去扑救，可用沙土或浸湿的棉被迅速覆盖。
（4）煤气起火，可用湿毛巾盖住火点，迅速切断气源。
（6）电器起火，不可以用潮湿的物品捂盖。水是导体，这样做会发生触电。正确的方法是首先切断电源，然后再灭火。
消防检测内容有哪些？消防检测内容包括：火灾自动报警系统、消防供水系统、室内消火栓系统、自动喷水（雾）灭火系统、防排烟及通风空调系统、防火门、防火卷帘和挡烟垂壁、气体灭火系统、消防法消防检测新规定、消防检测实物工具。
火灾自动报警系统
1、检测火灾自动报警系统线路的绝缘电阻、接地电阻、系统的接地、管线的安装及其保护状况；
2、检测火灾探测器和手动报警按钮的设置状况、安装质量、保护半径及与周围遮挡物的距离等，消防改造检查，并按30~50%的比例抽检其报警功能；
3、检测火灾报警控制器的安装质量、柜内配线、保护接地的设置、主备电源的设置及其转换功能，湖北消防改造，并对控制器的各项功能测试；
酒店工程部防火：
（1）工程部人员必须严格执行酒店的各项安全规定，熟知消防器材的位置和使用方法。
（2）严禁在工作场地吸烟及火烧旧物品。
（3）使用电气焊时必须先将施工场地十米内的易1燃、易1爆物品清理干净，不能清理的必须采取隔离措施，以防安全隐患的发生。
（4）管理好各种易1燃、易1爆物品，各种油料、油漆、氧化瓶等必须单独存放，不得乱丢乱扔。
（5）经常检查酒店内的各种电气设备及线路状况，防止电器火灾的发生。
（6）发生火情必须冷静沉着，消防改造工程公司，切断和关闭有关电源，服从指挥，积极扑救，及时果断的处理一般的火警事故。
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