聚丙烯酰胺特性PAM全名为聚丙烯酰胺，该产品的分子能与分散于溶液中的悬浮粒子架桥吸附，食品厂用聚丙烯酰胺商家，有着极强的絮凝作用。密度=1.3 g/cm3。 PAM在50-60°C下溶于水，水解度为5%-35%，也溶于、丙酸、氯代、乙二醇、甘油和胺等。聚丙烯酰胺产品选型注意事项①絮凝剂的选择必须充分考虑到工艺和设备的要求。②可以通过提高絮凝剂的分子量来提高絮体的强度。③絮凝剂的电荷值必须通过实验进行筛选。④气候变化（温度）影响絮凝剂的选型。⑤根据处理工艺要求的絮体大小选择絮凝剂的分子量。⑥处理前絮凝剂必须和污泥充分混合溶解。
如果将无机混凝剂与聚丙烯酰胺PAM结合，由于PAM单独对微细高分子絮凝剂的收集能力较弱，无机混凝剂容易被静电中和凝集，当形成一定粒径的团聚体时，PAM可以充分发挥架桥作用。在协同作用下，絮体被电中和，食品厂用聚丙烯酰胺厂家，使絮体相互靠近，形成大而密的絮体。这时聚丙烯酰胺的作用就是助凝剂，所以聚丙烯酰胺也就成了助凝剂。聚丙烯酰胺(PAM)是一种高聚合度的高分子絮凝剂，其作用是通过架桥吸附产生稳定的絮体。即分散相中细小均匀的颗粒和粘土颗粒被PAM碳链上的活性官能团吸附，形成絮体并相互连接成为粗絮体。这种絮体强度较高，空隙水较少，絮体结构致密，容易沉降。
聚丙烯酰胺主要用途3PAM在造纸领域中广泛用作驻留剂、助滤剂、均度剂等。它的作用是能够提高纸张的质量，提高浆料脱水性能，提高细小纤维及填料的留着率，减少原材料的消耗以及对环境的污染等。在造纸中使用的效果取决于其平均分子量、离子性质、离子强度及其它共聚物的活性。非离子型PAM主要用于提高纸浆的滤性，增加干纸强度，提高纤维及填料的留着率；阴离子型共聚物主要用作纸张的干湿增强剂和驻留剂；阳离子型共聚物主要用于造纸废水处理和助滤作用，安徽食品厂用聚丙烯酰胺，另外对于提高填料的留着率也有较好的效果。此外，PAM还应用于造纸废水处理和纤维回收。聚丙烯酰胺使用注意事项聚丙烯酰胺在使用之般都需配制成0.1 %～0.5%的稀释溶液备用，配制好的溶液不要存放太长时间才用，这个浓度范围的溶液在使用之前还需要近一步稀释成0.01～0.05的溶液，原因就是可以更有肋于絮凝剂在悬浮体系中的分散，可以降低用量，而且可以取得更好的絮凝效果
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