牛肉富含蛋白质，而脂肪含量低，因其营养价值高，古有牛肉补i气功同黄芪之说。《本草纲目》中记载牛肉味：甘、平，主要可以治：消渴，安中益i气，养脾胃；补虚，强筋骨，消水肿，除湿气。这是回族饮食中一个重要的食材，然而牛肉好吃，却不易制作，蚌埠酱大骨，烹饪不好，肉柴不易入味。
骨来香酱牛骨，不仅有秘方的配制而且特别关键的是对自然赐予的食物心怀敬意，欢迎您的光临！！！！
吃完都要竖起大拇指的——牛骨火锅
筋头巴脑：无论口感、还是营养价值都是佼佼者，吃起来更是营养丰富、美味可口，是很多朋友都喜爱吃的一种美味。
Q弹的口感，脂肪含量非常低，不论冷食还是热食都不会有肥腻的感觉。
青菜：大快朵颐之后，再涮一涮金针菇，香菜等早已准备的食材，在锅底经过淬炼后，酱大骨汤加盟，牛肉的香气与青菜完全融合，酱大骨自助餐厅加盟，瞬间达到了高光时刻。
就餐环境：当你走进餐厅，迎接你的是中式格调的装修，墙上随处可见的牛骨锅简介，整体舒适宜人，不论是两人小聚还是多人聚餐这里都能满足。
“五香酱牛骨！麻辣酱牛骨”
简单！“粗暴”！
一个字
吃！
两个字
好吃！！
三个字
忒好吃！! !
嗯？(￣▽￣)"好想啃大骨头咋整？
骨来香酱牛骨，经过严格的制作工序，泡-冲-煮-酱-焖 ，历经数十小时，为食客做出健康、美味、营养的酱牛骨。
满满的分量~既可以吃得到牛骨头啃的滋味又可以吃到实实在在的肉。
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