搪瓷不粘锅品牌-搪瓷不粘锅-创新厨具丨样式众多

永康市厨具有限公司是一家致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，搪瓷不粘锅品牌，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。

「搪瓷不粘锅」厂家与您分享：

开始的时候先不要放油，要先用中小火热锅，让锅慢慢受热才能均匀传热，搪瓷不粘锅，直到看到冒起青烟为止，搪瓷不粘锅生产厂，这个过程，大约一两分钟左右，不能着急。因为只有锅的温度够了，加完油之后锅的热量才能推动油的分子向上运动，形成隔离的油膜，使食材不和锅直接接触，从而达到不粘的效果。

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1、准备材料

草鱼一条、娃娃菜半颗、莴笋半根、土豆一个、青椒、小米椒、干辣椒、火锅底料、豆瓣酱、生姜、大蒜、食用油、生抽、料酒、香料。

2、制作步骤

（1）把草鱼洗干净，除去腹内黑膜，切段。

（2）把切段的草鱼用料酒、盐、生抽、生姜拌匀腌制。

（3）把大蒜拍松，生姜切片，葱切段，把配菜洗净切片。

（4）热锅冷油，放香料煸炒至有香味。

（5）加入适量豆瓣酱和1/4包火锅底料继续煸炒几分钟，然后加入一大锅水，煮至煮沸。

（6）煮沸的铁锅内放入腌制好的草鱼段，腌制的汤汁也可倒入，煮20~30分钟。草鱼段可煎一下再煮，鱼肉不容易散，口感也会更好。

（7）加入配菜，盖上锅盖，根据自己喜欢的口感煮5~10分钟，可加适量盐跟生抽进行调味。

（8）关火，加上青椒，小米椒，葱段进行调味即可。

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小苏打和面粉清洁法

如果锅盖上的油污比较重的话，可以选择用小苏打和面粉来清洁，小苏打被称为万i 能的清洁剂，所以小苏打清洁锅盖的效果也是非常好的，而小苏打加上面粉的清洁效果会更好哦，因为面粉有很强的吸附能力，搪瓷不粘锅好不好，把小苏打和面粉掺和在一起，调成一个糊状，均匀的涂抹在锅盖上，静待几分钟之后，等小苏打和面粉把锅盖上的油污吸收的差不多了，然后用抹布把小苏打和面粉擦拭干净，再用湿抹布擦拭一遍，你会发现锅盖已经很干净了。