商用冷柜有时候会在工作了很久不停机，特别是新买来的冷柜，开始使用时，冷柜压缩机会工作很久不停机。大家不用担心，风冷无霜插盘柜定制，这也不是故障，而是因为刚启用，内外温差很大，要使冷柜内温度降低，风冷无霜插盘柜厂家，压缩机需要连续工作一段时间才可以。在此，也要提醒大家一下了，风冷无霜插盘柜多少钱，在冷柜压缩机运行了3小时之后，再把需要冷冻的商品放入冷柜，这样冷冻效果会更好。欢迎新老顾客莅临参观，选购适合自己的产品。
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面团冷却的点是不一样的，砂糖放的越多，面团的冷却点就越低，像不放糖的法式面包它的点就在4度左右，如果比这个温度再低就会被冻上了。还有就是像面包蛋糕一样砂糖放的比较多的情况下，它面团的点就在8度这样。一般冷藏面团的温度都在4度到12度之间，面包酵母的活性化也会变低，冷藏时间一般都在12小时到24个小时之间。
7.商用冷柜在不同的季节制冷效果不同，冷柜内装有补偿加热器及节电开关，用以在冬季对柜体加热，适当提高柜温，山东风冷无霜插盘柜，以解决冬季环境温度低，温控器不易动作使压缩机启动运行的问题。冬季若此开关未合上，就可能出现制冷效果变差现象。
8.根据标准，冷柜电压允许波动的范围是187V至242V。电源电压不足或插头与插座接触不良这两种情况都可能使加至商用冷柜的电压低于工作电压，而使冷柜不启动或启动频繁。当电压波动过大时，不要使用。
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