为使智能灶能够更好地工作中，
易于控制，正脸控制面板上设有电源总开关、加热速率旋钮和温度调节等。除此之外，在智能灶机壳底端设有制冷设备。制冷一部分关键包含进风口、排气管散热风扇、排气管等。而电磁炉的作用维护电源电路另外能用来自动识别非磁场锅具和橱柜台面置放小物件或设置放锅具的异常情况。在空锅加热或排气管堵塞造成温度出现异常上升，也可以全自动终止加热，传出蜂鸣报警，通告大家解决，以降低安全事故的产生。 
选用电热转换的锅具
如无特殊情况，开始加热前，把电磁炉的功率调到小。如果是煮汤或煮粥，要用小功率加热，以免浪费电。但打火锅时，需要用大功率把水加热至沸腾。选用电热转换的锅具。电磁炉在加热过程中会有交变磁场产生，如果锅具导磁性能好，热能转换。日常采用导磁性能好锅具来烹调食物更省电，比如铁锅、铸铁锅、不锈钢锅等，好锅底是平的，面积在12cm×12cm左右，这样烹调食物时速度快。
相比煤气炉，它能免除火灾的隐患。电磁炉温控精准，想要烹调出美食可以使用它。它能根据不同食物的烹调要调整输出功率和温度，让食物均匀受热。一般电磁炉输出功率能在150-1200W范围内任意调节，这是其他炊具所不能比拟的。电磁炉体积小，重量轻，便于搬动，所以，摆放在家中，使用起来极为方便。每次使用，只需准备好原材料，在锅中加油或水，调节功率，即可开始加热。整个过程，不需人一直在旁边看管，但也不能离开太久。
