厨房炉灶-顺昌余热灶节能环保-合肥炉灶

商用灶具的优势：

产品提升空间大；以中餐灶为例，合肥炉灶，由于爆、炒是中餐中基本的技法，要求火力猛劲，能在短时间内加工好食物，锁住食物里面的水分，色香味美俱全，营养流失少，并减少顾客待餐时间。为产生足够的“锅气”，中式炒菜灶要求火力集中强劲。由于商用燃具热负荷范围较大，其节能的空间和效果非常显著，能效限定值的规定有利于产品材料更新、制造技术改革，使用环境的改善，起到资源节约、环保作用，促进行业良性发展。

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去除炉灶油腻的诀窍 ：

生活中常用的具有清洁作用的牙膏、刷子和蜡烛，三合一轻而易举去油污。

腌菜用的粗盐也不能放过，它也可以很轻易地将不锈钢灶台及玻璃灶台上的油污“揉搓”下来，但是擦拭干净后一定要记住清理干净，不然灶台就发黑了哦。

用黏稠的米汤均匀涂抹在灶台，等一段时间，风干后，不锈钢炉灶，用小铲子刮掉，油污也随之跟了下来。

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如何选取炉灶？

看做工；这个就比较看眼里了，不过大体你可以从整体看，看构造上你觉得顺不顺眼，好的东西都是悦人耳目的。深点的就看细节，看看细节方面做得好不好，一般对品质要求严格的，都会对 出产成品质量把控的。主要看下图焊缝，1、焊的越密越好 2、焊点对周围影响越低越好。

注意品牌、注意做工。

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