慕斯冷冻柜厂家-湖北慕斯冷冻柜-金厨制冷商用插盘柜

冷冻面团与冷藏面团，慕斯冷冻柜厂家，即是把刚搅拌好，尚未进行发酵，湖北慕斯冷冻柜，或将基本发酵完成的面团，慕斯冷冻柜多少钱，以及已经做好花样的面团，放入低温冷冻的商用冰箱中，待需要时再从冰箱中取出，放置常温下解冻，然后再进行发酵、和烘烤。一般温度越低的面团，保存时间就越长，相反则短。一般来讲，冷冻面团放置在-20℃左右，可保存48小时，在0～5℃间，保存时间可达12小时。欢迎新老顾客莅临参观指导。

（1）应定期对冰箱进行清洁（每年至少2次）。清洁冰箱时先切断电源，用软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。   （2）为防止损害箱外涂复层和箱内塑料零件，慕斯冷冻柜定制，请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冰箱。   （3）箱内附件肮脏积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗。电气零件表面应用干布擦拭。   （4）清洁完毕，将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置。   （5）冰箱长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。

急冻柜速冻柜（冷冻柜）的一种。是一种用于存储各种需要冷冻的食品储藏工具。主要是在商业上，用于将食物快速的制冷，达到保持食物的营养不流失，口味新鲜的效果。制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。快速将食品特别是新鲜的鱼类，肉类四品，快速制冷到-25℃以下，一般是60分钟左右；现在多用于将食品，慕斯，蛋糕以及速冻水饺，汤圆，包子等等之类的东东进行快速深冷速冻。确保达到营养不流失，口味新鲜好快速塑性的效果。