“五香酱牛骨！麻辣酱牛骨”
简单！“粗暴”！
一个字
吃！
两个字
好吃！！
三个字
忒好吃！! !
嗯？(￣▽￣)"好想啃大骨头咋整？
骨来香酱牛骨，经过严格的制作工序，泡-冲-煮-酱-焖 ，酱牛骨头，历经数十小时，为食客做出健康、美味、营养的酱牛骨。
满满的分量~既可以吃得到牛骨头啃的滋味又可以吃到实实在在的肉。
骨来香酱牛骨店，主营酱牛骨，酱大骨，牛骨火锅等各类美食，我们---等着您的光临！！！
酱牛骨的做法
用料：生姜5片，大蒜3瓣，酱油2小勺，八角1个，香叶3片，桂皮1小块，葱段2段，牛脊骨用量：3000g，鸡精3g盐适量。
步骤1牛脊骨6斤左右，用清水冲洗干净。放入冷水中浸泡30分钟，待血i水出来，在冲洗一次，放入高压锅中。
步骤2放入高压锅中，加入凉水，凉水可以多点，大火加热，放少量盐。待水开后，撇去血漠，常州酱牛骨，加入生姜，香叶，桂皮，八角，料酒，加入盖盖加压。大约45分钟，闭火。待用。
步骤3用大锅，加两大勺，压好的骨头汤。加入适量的盐，鸡精，酱油，葱沫，蒜末。放入压好的牛脊骨，酱香牛骨头，收汁。
步骤4即可，食用。
酱牛骨的做法
用料 牛骨4斤，八角4-5个，酱香牛骨，花椒20粒，姜8片，葱一小把，米酒300克，生抽、老抽、冰糖按自己口味调味、辣椒酱1-3勺按自己口味调味、红辣椒5-10个、香菜一把。
做法：锅中倒入清水烧开，放入花椒，水沸腾后放入牛骨煮3-5分钟，捞去浮沫。
将牛骨捞出沥干备用。
锅中放少许油，放入姜片和红辣椒，炒香。放入牛骨，翻炒一分钟，放入冰糖，翻炒两分钟。
放入八角，葱结，加生抽和老抽调味，煮至沸腾。倒入米酒，煮沸腾，加辣椒酱调味。倒入适量清水，将牛骨覆盖，煮沸。放入香菜，小火煮2小时。完工。
骨来香(图)-酱香牛骨-常州酱牛骨由相城区望亭骨来香自助火锅店提供。骨来香(图)-酱香牛骨-常州酱牛骨是相城区望亭骨来香自助火锅店今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：陈灵。
