速冻韭菜盒子-速冻韭菜盒子供货商-冬至速冻(诚信商家)

     这个韭菜盒子看似简单，其实，做起来却有很多的讲究。尤其是这个面皮和馅料，做不好的话，皮太硬、馅太散，而且，想让韭菜盒子更加漂亮，弄个小花边也是锦上添花的事，可是很多人却不知该怎么弄这个花边。

     韭菜盒子制作小窍门

    1.面皮要用烫面的。和好后要盖湿布静置。做出的盒子面皮口感松软。

    2.韭菜用纸巾拭干，切好后用香油或者色拉油搅拌。避免韭菜出水。

    3.调好馅料后加一个生鸡蛋，做出来的韭菜盒子馅料不会散。

    4.包好馅料后，面皮对折时要压紧，捏花边时要均匀。  

     5、我们再准备一把韭菜，去掉白色的根部，然后将韭菜叶子也切成末，全部切好后同样装入碗中，速冻韭菜盒子厂家，加10克食用油防止韭菜出水，搅拌均匀后再加1勺盐、1勺十三香、一勺生抽、半勺蚝油，速冻韭菜盒子，搅拌均匀后备用；6、另准备一个碗，打入3个鸡蛋，用筷子搅散，锅烧热后加多一点食用油，油热后倒入蛋液，用筷子搅成鸡米粒，速冻韭菜盒子批发价，就可以出锅放凉了，待鸡蛋放凉后也倒入装有韭菜的大碗中，搅拌均匀后，馅料儿就做好了；7、把醒好的面取出来，我这里是醒了4个小时，此时的面延展性已经非常好了，将盘中多余的油倒在砧板上抹匀，再将面团取出来放砧板上，用手轻轻按压下，再用擀面杖擀成牛舌状，尽可能擀的薄一点，不擀破就可以了；

    〖 制作步骤 〗1、首先准备一把韭菜，先清洗干净，然后沥干水分；2、现在我们准备一块老豆腐，用叉子压碎，打入两个鸡蛋，加半勺盐，然后用筷子搅拌均匀；

     3、锅中加两勺菜籽油，油热下入豆腐，小火先煎一会儿，然后慢慢的翻炒，直到炒至豆腐里面没有水分，盛出放凉备用；4、沥干水分的韭菜切成末，速冻韭菜盒子供货商，尽可能切小一点，切好后装入碗中，加两勺食用油搅拌一下，防止韭菜出水；5、然后切点泡好的木耳，切成末后和韭菜装一起，然后把放凉的豆腐也加进去，搅拌搅拌，再加一勺盐、半勺蚝油、一点点香油，搅拌均匀就可以啦；