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不锈钢西餐刀：刀是用来切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴里送。不锈钢餐具的使用礼仪：记：右手拿刀。如果用餐时，有三种不同规格的刀同时出现，一般正确的用法是：带小小锯齿的那一把用来切肉制食品；中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片；而那种小巧的，刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀，则是用来切开小面包，然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。

那么具体的刀具功能是什么呢？

1去皮刀时尚的外形设计，小巧精致，微向内弯的刀片形状可以配合蔬菜水果的弧度，去皮、切割，轻松自如。2蔬菜刀刀身小巧，适合各种蔬菜、水果去皮、切片、切丝等。3削皮刀尖头小刀，锋利酒店牛扒刀批发，用途多样，削各种蔬菜果皮、切片、切配冷盘等皆可。4多用刀锯齿边缘，适合切香肠、奶酪、番茄和长棍面包等外壳较硬，锋利酒店牛扒刀厂家联系电话，内软的食物。5牛排刀具有平衡感，握感舒适。直刃，切割烤或煎的肉类时轻松准确。6剔骨刀前端尖细富有弹性的刀面，适用于别除骨头、肥肉和筋膜。

我们在日常生活和工作中会运用到各种各样的刀具，佛山锋利酒店牛扒刀，例如水果刀、菜刀、西餐刀、镰刀、刮灰刀等等。市面上我们见到这些刀具成品时，锋利酒店牛扒刀设备，它们的表面都是光滑平整的镜光效果，这都是厂家通过砂带、尼龙轮、布轮，再配合抛光蜡对这些刀具的表面进行打磨抛光而成。

厂家对刀具表面的抛光处理一般采用半自动的人工打磨和全自动的机器打磨方式，我公司针对刀具的表面抛光研发制造了多个型号的刀具抛光机，机器经过市场的考验，性能稳定实用，工作，对刀具打磨抛光的效果均匀，精抛效果能达镜面，特别适合企业大批量刀具产品的打磨抛光处理。